怎么把干冰控制在零下18度

通常冰的溫度是零度,加入什么物質(zhì)可以讓冰達(dá)到零下20度

1、通常冰的溫度是零度，這話不一定的。事實(shí)是通常冰的溫度是低于零度。舉例說(shuō)，從冰箱冷凍室取出的冰都是低于0度的。只要冷凍室的溫度夠低，冰就可以低到零下20度。另外，加入干冰也可以讓溫度很低。

2、可以加入氯化鈣、醋酸類等融雪劑。氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等融雪鹽，溶于水（雪）后，其冰點(diǎn)在零度下。鹽水的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)低，因此在雪水中溶解了鹽之后就難以再形成冰塊。

3、在水中加入電解質(zhì)、可溶性鹽類或其他物質(zhì)，能使水結(jié)冰后溫度更低。這樣的物質(zhì)很多，日常生活中最容易找到的，有食鹽、食用堿等。

4、在冰上撒鹽。加入可溶的鹽，如食鹽、氯化鈣等。鹽會(huì)和冰發(fā)生反應(yīng)加速冰的融化。在冰上撒上化凍劑?；瘍鰟┛梢云鸬娇焖偃诨淖饔谩?/p>

5、這樣，環(huán)境溫度可降至0℃以下，甚至可降至- 20℃左右。像冰和鹽這樣能使物體降溫的物質(zhì)叫做制冷劑。在夏天，我們可以這樣做一個(gè)自制的冰棒實(shí)驗(yàn)。

6、蘇打水和冰塊可以制造零下溫度的，其溫度最低能達(dá)到零下13攝氏度。那么我來(lái)解釋一下蘇打水和冰塊制造零下溫度的詳細(xì)原理。眾所周知，冰在融化的過(guò)程中需要吸熱，以此達(dá)到周?chē)矬w降溫的效果。

干冰怎么保存

干冰要儲(chǔ)存在專用的冷凍箱里，這樣干冰可保存510天也可以用干燥的保溫瓶保存，這種方法只能保存一天一夜還可以用專用的儲(chǔ)存箱儲(chǔ)存，一般家庭沒(méi)有專用的儲(chǔ)存箱，可以用普通的泡沫箱子來(lái)存儲(chǔ)2干冰不要裸露的放在冰箱。

儲(chǔ)存干冰要用專用的儲(chǔ)存箱，不過(guò)還是要有損耗的，好的儲(chǔ)存箱能將損耗降低到6‰.但價(jià)格不菲。一般家庭沒(méi)有專用的箱子，可以用普通的泡沫箱子來(lái)存儲(chǔ)。

不能直接用手接觸干冰，每次接觸干冰的時(shí)候，佩戴厚棉手套或其他遮蔽手部的東西不能讓小孩單獨(dú)接觸干冰不能把干冰和其他的液體混合 干冰的儲(chǔ)存方法 干冰必須儲(chǔ)存在一個(gè)特殊的冷凍柜中，這樣可以儲(chǔ)存5-10天。

干冰最好可以存放在專用冷凍箱中，這樣保存時(shí)間可達(dá)5-10天。保存期過(guò)后干冰會(huì)結(jié)成冰團(tuán)甚至升華、氣化，使用效果將明顯下降。若沒(méi)有專用冷凍箱，可以存放在干燥的保溫瓶中，一般可以存放24小時(shí)。

干冰的保存和使用方法

1、干冰的用法及注意事項(xiàng)：使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。直接冷卻法用于即使直接接觸也不會(huì)出問(wèn)題的物品，例如冷凍魚(yú)、冷凍食品、冰激凌的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、遺體的保存等。

2、 不要直接用雙手接觸干冰，用金屬鉗子夾住。如需小部分，用木錘輕輕把它折斷。然后，用一個(gè)不密閉的容器存儲(chǔ)干冰?？梢园迅杀旁跍嘏沫h(huán)境中，或在上面澆上熱水。

3、- 另一種方法是使用干燥的保溫瓶?jī)?chǔ)存干冰。保溫瓶的內(nèi)外瓶之間有真空層用于隔熱，干冰蒸發(fā)產(chǎn)生的氣體可以通過(guò)瓶塞和瓶壁之間的縫隙釋放，降低內(nèi)部壓力。但研究表明，這種方法僅能保存一天一夜。

4、保存干冰方法：一， 時(shí)間上要盡量短，干冰損耗的比較快，所以要搶時(shí)間，航空快遞是比較快的，但干冰不能放多，否則不給運(yùn)輸。二， 要想運(yùn)輸途中一直保持很好的制冷效果，那必須有好的保溫箱來(lái)儲(chǔ)存干冰。

5、主要用于冷鏈運(yùn)輸，食品保存，空氣食品運(yùn)輸，由于干冰直接升華，沒(méi)有水污染食品，所以干冰也用于食品和制藥行業(yè)。