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發(fā)布時(shí)間:2025-07-08 點(diǎn)此:138次
1、若需購(gòu)買干冰,可通過(guò)以下渠道:專業(yè)供應(yīng)商,如干冰供應(yīng)商、醫(yī)療設(shè)備公司等。 大型超市或商場(chǎng),部分大型超市或商場(chǎng)也可能提供干冰銷售服務(wù)。 在線電商平臺(tái),如京東、天貓等大型網(wǎng)上商城也有干冰銷售。
2、化工商店:干冰是固態(tài)的二氧化碳,因此可以在化工商店購(gòu)買到。氣體公司:許多氣體公司也提供干冰銷售服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái):在一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,如淘寶、京東等,也可以搜索到干冰,并且可以送貨上門。
3、干冰通??稍诖笮统泻蛯iT的經(jīng)營(yíng)冷飲用品的商店中找到。對(duì)于食品級(jí)的干冰,您可以在當(dāng)?shù)氐拇笮蜕虉?chǎng)、化工產(chǎn)品店、冷飲批發(fā)市場(chǎng)以及醫(yī)院中尋得,它們常用于醫(yī)療和食品行業(yè)。
4、干冰的購(gòu)買地點(diǎn):食用干冰可以在大型超市、當(dāng)?shù)卮笊虉?chǎng)、化工商店、冷飲店以及醫(yī)院等地找到。此外,冷飲批發(fā)市場(chǎng)也是干冰的供應(yīng)來(lái)源。 干冰的性質(zhì):干冰是二氧化碳的固態(tài)形式,在常溫下溫度非常低,約為零下78攝氏度。
5、其次,一些大型超市或綜合性商場(chǎng)也可能會(huì)有干冰出售。這些場(chǎng)所通常會(huì)有較大的冷凍區(qū)域,用于儲(chǔ)存各種需要冷藏的商品,而干冰則可以作為這些區(qū)域的一種冷藏手段。
6、干冰,即固態(tài)二氧化碳,通常在大型商場(chǎng)、化工用品店、冷飲店以及醫(yī)院等地可以購(gòu)買到。 干冰的冷卻效果遠(yuǎn)勝于普通冰塊,因?yàn)樗谏A時(shí)能吸收大量熱量,從而降低周圍環(huán)境的溫度。
加干冰 如制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。龍蝦、蟹、魚(yú)翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國(guó)得到廣泛應(yīng)用。
影響冰融化的速度與有3個(gè):1冰的表面積。2冰與外界溫差。3冰附近空氣的流動(dòng)速度。 你這些并是無(wú)法改變的。2可以用被子蓋起來(lái)減小于外界的溫差,并且有保溫作用。甚至可以再冰附近放上干冰,來(lái)降低外界溫度。
在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。制作冰淇淋時(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。
干冰放入水中后,水的溫度會(huì)使干冰升華產(chǎn)生CO2氣泡,當(dāng)水中CO2飽和(1體積水約能溶解1體積CO2)時(shí)繼續(xù)產(chǎn)生的CO2,即白煙就冒出水面了??吹街車陌讱馐且?yàn)楦杀旁谒校瑫?huì)吸收大量的熱量,造成局部的氣溫迅速下降。
干冰要兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)融化。干冰也稱固體二氧化碳,零下75度,它能直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時(shí)極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,干冰立即形成白色的濃霧,美麗動(dòng)人,揮發(fā)掉了。
● 禁止將干冰密封在瓶子等容器里 干冰變成氣體后體積會(huì)增大750倍,放入容器中密封會(huì)引起容器的爆裂?!?放置大量干冰的場(chǎng)所注意缺氧?。≡诿荛]的室內(nèi)使用大量的干冰時(shí)要注意經(jīng)常通風(fēng)。
干冰在與熱水接觸時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙霧效果。干冰是固態(tài)二氧化碳,當(dāng)它與熱水混合時(shí),二氧化碳開(kāi)始直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),這個(gè)過(guò)程稱為升華。
干冰用冷水效果好。因?yàn)楦杀枪虘B(tài)二氧化碳,溫度為零下75攝氏度,用熱水會(huì)使干冰瞬間升華,并且會(huì)燙傷皮膚。
這個(gè)二氧化碳的白色煙霧形成是因?yàn)楦杀臏囟仍?75°C,當(dāng)它與熱水發(fā)生熱反應(yīng)后,產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w迅速升華并在周圍空氣中快速冷卻,形成了一種“云霧”效果。
干冰是固態(tài)二氧化碳,遇熱升華會(huì)產(chǎn)生“冒煙”效果。干冰澆涼水、熱水都可以,都會(huì)產(chǎn)生“冒煙”效果。但是,熱水能加速干冰升華,持續(xù)時(shí)間更久。因此,干冰要用開(kāi)水或冷水才會(huì)冒煙,冷水效果相對(duì)較差。
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