百香果干冰糖怎么熬制竅門

冰糖百香果醬的做法

用料 百香果 800g（30個）老冰糖 460克 百香果醬的做法 百香果（30個）洗凈切開挖出果肉。注意盆里保持無水，本次做果醬不加一滴水 ！請點擊輸入圖片描述 果肉分兩次倒入榨汁機攪碎，液體過濾兩次，濾出渣渣。

把混合了冰糖、青檸汁的百香果果汁放在不銹鋼鍋或不粘鍋里面煮，中小火，邊煮邊攪拌。把加熱后浮在上面的那層綠色泡沫撇掉，因為那層泡沫很酸。果醬煮成透明粘稠狀就可以關(guān)火了。待果醬微涼趕緊裝進準備好的容器內(nèi)。

百香果切開，將果汁和果肉刮出。果肉和果汁倒鍋里，放入準備好的冰糖，煮開。煮開后使用小火煮40分鐘。中途擠入半個檸檬汁，煮至果醬呈粘稠狀。等40分鐘到后盛出，這樣百香果果醬就做好了。

用料 百香果 10個 冰糖 200g 好吃的百香果醬的做法 若干個百香果，取出果肉 放入不粘鍋，加入冰糖，我加了半斤，百香果大概10個，小火熬，看到變粘稠即可，冷卻后會更加稠。

教你做百香果醬，簡單3步，醒酒養(yǎng)顏兩不誤，放一年也不壞 【秘制百香果醬】【食材】百香果600克，白糖200克，冰糖50克，鹽一茶匙，蜂蜜2茶匙。【做法步驟】將百香果沖洗干凈，控水。

自制百香果果肉干的做法步驟圖,怎么做好吃

百香果干的做法 百香果洗凈備用 對半切開，取出果汁，放入器皿中，往百香果汁內(nèi)加入適量蜂蜜，喜歡甜點的可以多加點，攪勻后倒入冰格中，放入冰箱冰凍。多余的放入冰箱冷藏，隔日做果干要用。

百香果干的做法 準備好原材料。百香果果殼用水果刀削去外皮，同時撕掉內(nèi)部那層薄膜。切成條。將果肉過濾出百香果果汁，渣別扔了喲，用來泡水喝或者打成汁喝。

將百香果去蒂，用少量鹽浸泡十分鐘左右，再用清水沖洗干凈，從中間用刀切開，挖掉果肉。百香果汁可以放在冰格或者紙杯里冷凍起來，沒有百香果的季節(jié)照樣可以享用酸甜香郁的滋味。

切片晾干的過程是制作的關(guān)鍵，要把百香果切成薄片，然后放在一個陰涼通風的地方，放置一周左右的時間可以風干。最后，百香果干在晾干的過程中容易變質(zhì)，可以適量灑一點白醋，可以有效防止在晾干之前果肉變質(zhì)。

百香果果蜜 百香果果脯的做法步驟 新鮮的百香果用刀在頂部切開，用勺子把里面的籽和汁挖出來倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃動幾下使其均勻，待冰糖全部融化即可。

百香果凍干怎么做成的

要制作百香果凍干， 要準備好食材。需要準備百香果、糖和明膠粉。其中百香果是主要的原材料，糖是為了增加甜度，明膠粉是用來增加口感和延長保質(zhì)期的。烹飪過程 將百香果切開，取出果肉，放入攪拌機中打成果醬。

先將新鮮果蔬放入零下40℃的欣諭冷凍干燥機里進行冷凍，等果蔬凍結(jié)后，給干燥箱抽真空，真空形成后稍微增大溫度，這樣就能使果蔬中的冰直接升華成水蒸氣脫離果蔬，而留下的果蔬骨架。

凍干百香果不加淀粉**。凍干百香果本身已經(jīng)具有較好的口感和口感，因此不需要加淀粉。凍干百香果的主要成分是百香果果肉，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠等營養(yǎng)成分，可以滿足人體對營養(yǎng)的需求。

采用FD凍干科技，在約-35℃真空冷凍狀態(tài)下去除鮮果水分這不同于傳統(tǒng)烘干或油炸，是一種脫水又不破壞果肉結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)的黑科技了。低溫凍干，不破壞果肉，鎖住滿滿營養(yǎng)。熱水沖泡，5分鐘后還原鮮果香醇，風味完整保留。

沒有。真的凍干水果是不包含油脂的，因為凍干水果采用冷凍干燥機的真空冷凍干燥法預先將水果里面的水份凍結(jié)，然后在真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華，從而得到冷凍干燥的水果。

百香果皮糖怎么做

1、做法一：百香果皮糖 材料：百香果1000g，冰糖500g，椰蓉適量。做法：將百香果洗凈晾干水分備用。將百香果外面的硬皮削掉，然后將百香果內(nèi)的果汁挖出，再將挖出果汁的百香果皮用清水浸泡十分鐘，切條備用。

2、百香果皮的三種做法：泡水或泡酒、煮湯、果皮糖。泡水或泡酒 將百香果的皮洗干凈，切成絲，然后平鋪開來，在太陽下面曬干，曬干后的百香果皮放在盒中密封起來，喝的時候直接泡在水里就

3、百香果皮糖 數(shù)個百香果挖出果肉，削去果皮的硬殼，切細絲，并且焯水，最后加入適量冰糖和水中火炒制，轉(zhuǎn)小火慢慢加熱至沒有水分，盛出放涼即可，皮糖口感很棒噠，質(zhì)地柔軟，酸甜適中。

4、百香果果皮蜜餞做法 將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包及籽 晾在通風處風干。風到八成干的百香果可以做蜜餞了。先燒開半鍋水，水開后將百香果放進鍋里用水煮。三四分鐘后，煮至百香果半透明狀關(guān)火。

5、煮水喝。百香果皮經(jīng)過高溫可以將營養(yǎng)物質(zhì)散發(fā)出來，將百香果皮切成絲，泡茶就非常清香。如果想保存時間長一些，可以曬干。百香果皮糖。

熬冰糖水的步驟做法

1、 準備好需要的食材，：然后雪梨去皮切薄片，：之后將將雪梨放入水壺中，：接著加入冰糖。

2、準備梨，枇杷果，冰糖。步驟 step 2 將皮用小刀慢慢削皮。步驟 step 3 枇杷果去皮核。步驟 step 4 白梨切塊 步驟 step 5 將所有食材放入電飯煲中 步驟 step 6 按鍵煮粥開始 步驟 step 7 裝入碗中，食物與皮同吃了。

3、把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。步驟4 請點擊輸入圖片描述 蓋好蓋子，放入蒸鍋中，隔水蒸一個半小時。步驟5 請點擊輸入圖片描述 蒸好后趁熱吃即可。

4、鴨梨一大個，洗凈。冰糖一塊備用。將鴨梨切塊放入盆中。在放好鴨梨塊的盆中放入適量水。蓋上蓋煮至20分鐘左右。揭蓋，把冰糖放入鍋中，繼續(xù)用小火熬煮。再熬煮20分鐘左右即可。成品。