干冰擺盤酒吧怎么擺的好看

成都有哪些適合拍照的網(wǎng)紅餐廳

1、九眼橋：位于成都市錦江區(qū)，是一座古老的石拱橋，橋上有九個雕刻精美的石獅子。橋下是一條清澈的小河，周圍有許多小吃攤位和餐館。在這里可以欣賞到美麗的夜景，同時還可以品嘗到各種美食，非常適合拍照打卡。

2、錦城悅匯位于成都市中心，是一個集合了多家特色美食店鋪的頂級美食街。這里的裝修風格融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代，既有古色古香的川西民居風情，又有時尚前衛(wèi)的設計元素。每家店鋪都有自己的特色裝飾，非常適合拍照打卡。

3、茶顏悅色 - 這是一家以茶為主題的網(wǎng)紅餐廳，店內(nèi)裝潢采用了傳統(tǒng)的中國風元素，結(jié)合現(xiàn)代設計理念，打造出一個古色古香又不失時尚感的環(huán)境。

用干冰做三文魚刺身怎么做

1、選用新鮮的三文魚。02 把片刀水煮消毒，把新鮮的三文魚去頭尾，沿脊骨片開。03 去脊骨和腹部大刺，然后用干凈的鑷子把中間的一排小刺夾出。04 分割成塊，用保鮮膜包起冷凍保存。

2、三文魚刺身，準備食材如下三文魚200克，生抽少許，芥末少許，碎冰1盤子，具體做法如下將新鮮三文魚切成薄片，然后放到冰盤上面，再準備1個小料碟，加入少許芥末，加入2湯匙生抽攪拌均勻，三文魚沾上芥末醬油直接吃就可以了。

3、切法 食用刺身時，都要頂絲切，即刀與魚肉的紋理應當呈90°夾角。這樣切出的魚片筋紋短，利于咀嚼，口感也好。切忌順著魚肉的紋理切，因為這樣切筋紋太長，口感也不好。 刺身的厚度以咀嚼方便、好吃為度。

4、三文魚刺身：這是最直接的吃法，將冰三文魚解凍后，切成薄片，配上醬油、芥末等調(diào)料，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。三文魚壽司：將冰三文魚解凍后，切成適合的大小，放在壽司飯上，再放上一些蔬菜或者海苔，既美味又健康。

5、方法 步驟 冰鎮(zhèn)三文魚 買回來的新鮮三文魚放入冰箱冰一下，大概20分鐘的樣子，這樣肉有冰鎮(zhèn)感，除了口感好外，肉實比較好切。

酒吧的芥末黃瓜怎么做

準備食材：黃瓜兩根、蒜蔥、醬油、蠔油、料油。將黃瓜用鹽水泡5分鐘。再用清水把黃瓜洗干凈。黃瓜從中間劈開再拍碎。把黃瓜切成塊，蔥蒜切碎。盤中加入味極鮮醬油，蠔油、料油、芥末調(diào)好。

步驟：將小黃瓜徹底刷洗干凈，挑出有瑕疵或軟掉的，否則腌小黃瓜很快就會發(fā)霉。用干凈的烤肉叉或牙簽在小黃瓜上刺出小孔。辣根削皮切片。將玻璃罐徹底洗凈，任何臟污都會導致小黃瓜腐壞。

主料：黃瓜500克，調(diào)料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，鹽3克。將黃瓜洗凈、消毒，切成上厚下薄滾刀小塊，加鹽腌3分鐘，再用涼開水漂洗一遍，擠干水分，盛在盤內(nèi)。