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英國餅干冰淇淋蛋糕怎么做

發(fā)布時間:2024-09-21 點(diǎn)此:27次

冰淇淋蛋糕的做法

準(zhǔn)備食材:奧利奧餅干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黃油30克、奇亞籽燕麥片1小袋。 來把奧利奧餅干用搟面杖壓碎,可以不用打開包裝袋,先用搟面杖稍稍壓幾下然后輕輕搟成餅干碎。

準(zhǔn)備草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。將蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并鋪上保鮮膜。將蛋卷片擺上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在鋪好的蛋卷片上。

把蛋糕放涼,脫膜,入冰箱冷藏2小時。取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鮮膜蓋好,入冷凍室冷凍6小時以上。然后取出切成2寸左右的迷你圓蛋糕,兩個兩個疊起來(一個冰激淋面朝上,一個朝下)。

冰激凌蛋糕怎么做的

1、準(zhǔn)備食材:奧利奧餅干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黃油30克、奇亞籽燕麥片1小袋。 來把奧利奧餅干用搟面杖壓碎,可以不用打開包裝袋,先用搟面杖稍稍壓幾下然后輕輕搟成餅干碎。

2、冰激凌蛋糕的做法 先做蛋糕:準(zhǔn)備好所有材料 蛋清蛋黃放入2個無油無水的盆內(nèi)。蛋黃打散加入糖繼續(xù)攪打均勻。加入牛奶和玉米油繼續(xù)攪打均勻。篩入低粉,翻拌至無干粉。蛋黃糊就完成啦。

英國餅干冰淇淋蛋糕怎么做

3、食材 主料冰淇淋120g 草莓蛋糕卷150g輔料棉花糖適量 步驟 準(zhǔn)備草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。將蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并鋪上保鮮膜。將蛋卷片擺上。冰淇淋用勺子拌溶。

4、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻,攪拌至糖溶化。加入蛋黃攪拌至均勻。把剩下的白糖加入蛋清里,用電動打蛋器打發(fā)至濕性發(fā)泡。

提拉米蘇冰淇淋餅干趴應(yīng)該怎樣做

提拉米蘇餅干的做法做法一:主料:低筋粉200克、黃油126克、馬斯卡彭芝士60克、細(xì)砂糖80克、糖粉40克、雞蛋液30克。輔料:鹽1 4小勺、泡打粉1 2小勺、咖啡粉少許、香草精1 2小勺、可可粉少許、咖啡酒1 2小勺。

把糖和水置于鍋里煮至122℃,同時把蛋黃打至起泡狀,然后把煮溶了的糖水加入蛋里,加以攪拌至涼。加入已煮溶了的魚膠片和杏仁酒后,再加入已打軟了的淡奶油芝士,最后加入已打至起泡的奶油。

蛋黃4個,糖25g,蛋白4個,糖35g,低筋面粉120g,香草精少許,蘋果醋少許。分離蛋清,蛋黃。用打蛋器打發(fā)蛋清。打發(fā)到有小泡泡時加入白砂糖。白砂糖分三次加入蛋清中。

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