干冰怎么化的慢點(diǎn)呢

干冰能保持多久不融化

分鐘。干冰是固態(tài)的二氧化碳，干冰的溫度在零下一百多度，因?yàn)闇囟鹊停浔葻崛莺蜌鈮憾枷鄬^低，吸熱的能力也相對較差，所以干冰在空氣中可以保持60分鐘后會很快升華。

到6小時或者是20小時。根據(jù)查詢39健康網(wǎng)顯示，常溫下400克的冰袋暴露在空氣中，4到6小時融化完，放在普通的泡沫箱里20小時融化完。

干冰是固態(tài)的二氧化碳，其溫度在零下一百多度。 由于低溫，干冰具有較低的大規(guī)模熱容和氣壓。 干冰的吸熱能力相對較弱。 因此，干冰在空氣中可以保持約60分鐘。 之后，干冰會迅速升華。

小時。將干冰在保溫箱中放置，密封后安靜放置在陰涼干燥的18攝氏度環(huán)境中，可保存24小時。

保存24小時，能損失近20%。干冰也稱固體二氧化碳，極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲存于密封性能好、體積較小的容器中，很容易暴炸。因此干冰保鮮能保存24小時。

干冰能保持兩三天。干冰是一種比冰更好的致冷劑，它的溫度比冰要低，而且融化的速度也慢，所以維持兩三天沒問題的。

干冰使冰激凌不易融化的原因是

干冰就是固態(tài)的二氧化碳。那么固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，就需要從冰淇淋中吸去熱。

干是在在高壓和極低的溫度下把氣態(tài)的二氧化碳冷凝得到的，溫度極低，升華成氣態(tài)時要吸收熱量，所以把冰淇淋和周圍的熱量都吸收了，冰激凌也就不會融化了。

干冰吸熱，會降低溫度。干冰就是二氧化碳的固體， 二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng)，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

干冰極易升華。升華吸收大量的熱。有制冷效果，故能使冰激凌不易融化。

干冰特別適合冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸，而且干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，而鹽會在冰淇淋中溶解，從而發(fā)生吸熱作用，使冰的溫度降低，防止冰淇淋融化。冰淇淋中國古已有之。早在先秦時代，當(dāng)時的王室便設(shè)立了冰窖用來儲冰。

干冰是固態(tài)的二氧化碳，氣化時需要吸收大量熱量；與冰激凌放在一起，可以使小范圍溫度降得很低，防止冰激凌融化。

以現(xiàn)在的天氣10公斤干冰幾天能化

1、看是什么干冰和怎么包裝了，通常來說維持一周沒問題。干冰有塊狀（像磚頭一樣的）和粉狀（沙土狀或小塊），塊狀的干冰化得比較慢，適合長途運(yùn)輸。用報紙把干冰一塊一塊包起來，這樣化起來慢，也不影響保溫效果。

2、而10公斤的干冰在常溫下的泡沫箱里也不能長時間保存，在保證氧氣含量和濕度適宜的情況下，最多也只能保存6個小時。所以干冰一般現(xiàn)買現(xiàn)用，不宜保存過久，兩個小時內(nèi)就要用完。

3、干冰可以保溫24小時 干冰（小顆粒狀0.3-3x8mm)在保溫箱中放置，保溫箱蓋兒的縫隙用膠帶密封，安靜放置在陰涼干燥的18攝氏度環(huán)境中，保存24小時，能損失近20%。

4、公斤干冰在密封的泡沫箱里能存放3-4天左右。如果長途運(yùn)輸，可以在泡沫箱上多裹幾層膠帶。干冰也就是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，會把二氧化碳液化成無色的液體，也會在低壓下迅速凝固。

5、干冰一定要儲存在專用的冷凍箱里，這樣干冰可保存5-10天。保存期過后干冰開始結(jié)成冰團(tuán)甚至氣化，使用效果將明顯降低。每次使用結(jié)束后一定要把余下的干冰從機(jī)器中取出放入冷凍箱里。

6、快遞雪糕放干冰三天會化。在干燥常溫的條件下是不會融化的。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。干冰的沸點(diǎn)為-57℃、熔點(diǎn)為-75℃。

如何防止冷藏箱里的冰淇淋融化

1、或者是把冰激凌買回來之后先放入保溫桶一類的保溫容器中，然后連同保溫容易一起放入冰箱儲存，也可以在冰箱停電的時候減緩融化速度。

2、當(dāng)然會化掉的，放冰激凌的時候可以放入冰箱的冷凍區(qū)，這樣冰淇淋就不會被化掉。

3、放置時間：冰淇淋必須在購買后盡快放入冰箱，盡量不要在室溫下放置太長時間。如果冰淇淋在超過30分鐘的時間內(nèi)被留在室溫下，它就會變得更加軟化和融化，這會損失它的質(zhì)地和口感。

4、冰箱的冷藏室正常情況下溫度為2--8度，雪糕的溫度需保持在0度以下才不化，所以要放冷凍室。

5、放在冷藏室解凍：將冰箱冰淇淋取出來，放在冷藏室內(nèi)進(jìn)行緩慢解凍，此方法較為溫和，可以避免冰淇淋過度軟化和失去原有口感，適合較為細(xì)膩的冰淇淋。