不用干冰怎么炒酸奶好吃

在家怎么自制炒酸奶,自制炒酸奶的做法

1、做法 1 找一個(gè)有蓋的玻璃瓶，先用沸水燙兩分鐘，再取出擦干，注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水，往玻璃瓶中倒入鮮牛奶，放在開水中燙5-10分鐘，使鮮牛奶的溫度達(dá)到燙手但不沸騰的程度（最佳溫度是80-90度）。

2、炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。（披薩盤用的是八寸的，自制酸奶3瓶大約四百多毫升）炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。

3、超簡單自制炒酸奶的做法步驟 用的自制酸奶，不甜，就加了煉乳和紅糖，拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的，當(dāng)然超市買的酸奶就不用加?xùn)|西了。 將花生仁和瓜子炒一下，然后把花生仁碾碎，蜜棗和桃切丁，拌好。

沒有炒冰機(jī)應(yīng)該怎么炒酸奶

混合堅(jiān)果 一小袋 堅(jiān)果炒酸奶（無炒冰機(jī)版）的做法 材料很簡單，也可以按個(gè)人喜好添加果醬，椰果等等，我沒有就沒加 大的堅(jiān)果切小一點(diǎn) 所有材料混合攪拌 倒入一個(gè)比較平的盤子，表面抹平。

準(zhǔn)備一個(gè)平底盤子，提前鋪上一層保鮮膜或者烘焙用紙，防止酸奶和容器之間相互粘連。往盤子中倒入適量的酸奶，用勺子攤平。最好選用原味的老酸奶，這樣的酸奶更加的濃稠，比較容易成型，口感也會(huì)更加香醇。

第一種，芒果切開芒果十字劃花芒果切塊加入酸奶150g加入芒果50g攪拌均勻炒冰機(jī)快速制冷2倒入炒冰機(jī)均勻鋪平撒燕麥圈鏟出切塊取出擺盤芒果燕麥圈炒酸奶制作完成第二種，扭開奧利奧去除奶油。

如果沒有炒冰機(jī)，可以使用干凈的冰塊和酸奶一起放入攪拌機(jī)中打碎，再進(jìn)行炒制。為了更好的口感，可以在炒酸奶前將酸奶放入冰箱冷凍1-2小時(shí)，使其半凍結(jié)狀態(tài)。炒酸奶時(shí)動(dòng)作要快，以免酸奶融化。

炒酸奶的過程中要注意火候，避免酸奶過熱導(dǎo)致分離或者糊底。水果的選擇要考慮其水分含量，過多的水分會(huì)使酸奶變得太稀。炒酸奶時(shí)要不斷翻炒，以防止酸奶粘鍋或者炒焦。

炒酸奶在家怎么做，幾分鐘就搞定，健康又美味 最近幾年在街頭發(fā)生一種新起特色小吃“炒酸奶”。沒有吃過得人一聽還會(huì)繼續(xù)認(rèn)為這炒酸奶是軟食。

沒有冰箱和干冰怎么做炒酸奶

使用保溫瓶：將牛奶加熱至80°C(176°F)，然后讓它冷卻到不燙手的溫度。加入一定量的酸奶，并用攪拌器將其混合均勻。

自己做的話如果有液氮也可以 ！要是也沒有液氮。。我覺得吧，冰袋什么的買上幾個(gè)，把酸奶埋進(jìn)去意思意思應(yīng)該也是可行的。。

準(zhǔn)備一個(gè)平底盤子，提前鋪上一層保鮮膜或者烘焙用紙，防止酸奶和容器之間相互粘連。往盤子中倒入適量的酸奶，用勺子攤平。最好選用原味的老酸奶，這樣的酸奶更加的濃稠，比較容易成型，口感也會(huì)更加香醇。

炒酸奶的做法,炒酸奶怎么做好吃,炒酸奶的家常

炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。（披薩盤用的是八寸的，自制酸奶3瓶大約四百多毫升）炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。

炒酸奶（家庭版2種方法）的做法 準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，下面墊毛巾，在準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，什么形狀都行，實(shí)在沒有找個(gè)鐵板，不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。

原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。 準(zhǔn)備好酸奶和干果，水果類，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，獼猴桃，香蕉都

以下是我制作炒酸奶的方法：將酸奶、芒果、核桃仁、葡萄干、蔓越莓備好。將酸奶倒入烤盤，抹平。酸奶表面放芒果丁、核桃仁。冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)以上。取出切塊。

鹽適量，橄欖油適量 做法 雞蛋在碗里打散后放入酸奶，攪勻。不粘鍋里放油，油微熱后放入雞蛋液中火炒熟，盛出來。鍋里放少許橄欖油，油熱后炒苦瓜；快熟的時(shí)候放鹽，并倒入炒好的雞蛋。在翻炒幾下就好了。

炒酸奶的制作方法如下：主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g 輔料：步驟蔓越莓切成小粒備用。步驟花生米用搟面杖稍微壓碎備用。步驟酸奶中加入適量的蜂蜜攪拌均勻。

炒酸奶怎么做

食材用料：自制酸奶3瓶 奶油碧根果隨意 焦糖瓜子隨意 去皮花生米隨意 黑加侖葡糖干隨意 普通葡萄干隨意 蔓越梅碎隨意 新鮮葡萄隨意 披薩盤1個(gè) 做法圖解：成品圖。準(zhǔn)備原材料。

根據(jù)市場決定 折疊編輯本段制作原理 炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。

薄切炒酸奶是一道特別的甜品，通常在外賣平臺上可以找到。以下是制作薄切炒酸奶的一般描述： 準(zhǔn)備酸奶：取適量的酸奶，可以選擇原味或者添加其他口味的酸奶。

蔓越莓干洗干凈控水備用。取一個(gè)平盤，盤中鋪上保鮮膜，將酸奶倒入烤盤，抹平。酸奶表面放上芒果丁、核桃仁、葡萄干、蔓越莓干。放冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)以上取出來。冷凍好的酸奶取出切塊，炒酸奶就做好了。

香蕉丁，蜜桃丁。攪拌均勻，用鏟子鋪平，放入冷凍室。一個(gè)小時(shí)后拿出，用鏟子鏟起弄碎，再次放入冷凍室冷凍10分鐘。

自制后切炒酸奶怎么做

厚切炒酸奶是一種結(jié)合了傳統(tǒng)炒冰和流行酸奶的美食，它口感綿密，酸甜可口，是一道簡單又美味的甜品。

加入酸奶，混合均勻。用喝完的牛奶盒做模具，先倒一半。放上夾心。再表面蓋一層。和夾心一樣，上面想放什么就放什么。想吃其他口味的，就在酸奶里加果醬，攪拌均勻。

草莓味厚炒酸奶是一道簡單易做，營養(yǎng)豐富的美食。它的主要材料是酸奶、草莓、糖和淀粉。 我們需要把酸奶倒入鍋中加熱，然后加入攪拌勻的淀粉，不停地?cái)嚢?，煮沸后再靜置冷卻。

原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。 準(zhǔn)備好酸奶和干果，水果類，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，獼猴桃，香蕉都