泡干冰糖水怎么熬

冰糖怎么熬變糖水

最好最快是敲碎以后在放進(jìn)燒有（適量）開水的鍋里面，很快就會變糖水。

加水、按白砂糖10比清潔水3的比例，攪拌均勻。若加水過少，則糖料熔化不好，出現(xiàn)“砂頭”使冰糖渾濁。熬制、先在夾層鍋的夾層中加入植物油。

鴨梨一大個，洗凈。冰糖一塊備用。將鴨梨切塊放入盆中。在放好鴨梨塊的盆中放入適量水。蓋上蓋煮至20分鐘左右。揭蓋，把冰糖放入鍋中，繼續(xù)用小火熬煮。再熬煮20分鐘左右即可。成品。

糖與水按照2：1的量倒入鍋中，用猛火熬20分鐘左右，期間可以攪拌。注意20分鐘之后水已經(jīng)很少了，沸騰的非常厲害，并且，糖已經(jīng)冒出了細(xì)小密集的泡沫，就像淺金黃色啤酒。

水果糖水最簡單，以糖水黃桃為例：新鮮黃桃肉500g（去皮去核后的凈重）、清水 250ml、冰糖 45g、鹽一小捏、檸檬汁幾滴。做法： 選黃桃盡量選熟點(diǎn)的。用刷子刷洗干凈，去皮切成塊。

冰糖化水的辦法，可以加入水放到鍋里燒。材料 淮山1根，雞蛋1個，冰糖，水 做法 削好的淮山 旁邊是雞蛋和做案工具。

枇杷冰糖水怎么熬

1、放入冰糖，中火煮6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼后就可以食用了。

2、原料圖。枇杷清洗干凈，摘掉果柄，剝掉皮。用刀從中間切道痕，用手掰成兩半。取出果核，撕掉果肉內(nèi)部的膜。如此處理好所有枇杷果，放入小湯鍋中，加入1小碗清水。開火，加入冰糖同煮。

3、枇杷洗凈。2 剝?nèi)テ?、對切開枇杷去核、撕去里面的膜。3 鍋內(nèi)入適量的水，煮開。4 倒入枇杷。5 煮約十分鐘，至枇杷變軟。6 加入冰糖。7 煮至冰糖化即可。8 特別適合孩子吃。

冰糖金桔干的做法

金桔洗凈后在上面撒一層鹽搓洗一下。把金桔對半切開，里面籽去掉。鍋中加入適量適量水，加入冰糖煮。冰糖融合后把金桔倒入煮。蓋上鍋蓋中小火煮30分鐘。煮至如圖金桔軟爛程度。

。金橘淡鹽水浸泡半小時 2。撈出，洗凈，瀝干 3。去蒂 4。金橘均勻?qū)莿?-8道口子，注意頭底部位別劃到底 5。用大拇指和食指按扁金橘 6。用鑷子在口子處挑出金橘核 7。放入干凈無水容器，外上撒一層白糖 8。

冰糖金桔干的做法和保存 食材：金桔500g，黃冰糖100g，檸檬汁適量。做法：先將金桔用鹽揉搓2分鐘，然后直接加水用鹽水浸泡30分鐘后撈出洗凈，再把金桔切成厚薄均勻的片，并將籽去掉，全部切好放入空碗中備用。

我們需要準(zhǔn)備好食材：金桔、白砂糖、冰糖。接著，將金桔洗凈，用牙簽在金桔上多處扎孔，以便糖漿能夠滲透到金桔內(nèi)部，使金桔更加入味。