鮮美來干冰大蝦怎么做

冰凍大蝦怎么做

1、制作步驟如下： 將蝦清洗干凈，去掉頭和外殼，取出蝦身肉，放入鹽水中浸泡一段時間。 將泡好的蝦身肉晾干，然后放入保鮮袋或冰凍盒中。 將保鮮袋或冰凍盒密封后，放入冰箱的冷凍室中冷凍。

2、做法：凍蝦劃開，去頭去殼。用刀將蝦背劃開，用牙簽把蝦腸挑出來。用刀把蝦仁剁成泥，里面加上蔥姜末。取一只雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蝦泥里加鹽，蛋清和少許淀粉順時間方向攪拌上勁。準備面包糠。蛋黃攪成蛋液。

3、塑料瓶冷凍法 將鮮蝦放在大碗中，并加入適量清水，水沒過鮮蝦即可，然后加入兩勺鹽，鹽可以起到殺菌消毒和防腐的作用。用手將鹽攪拌融解于水中，清洗鮮蝦。清洗完撈出蝦，放到籃子里晾干水分。

4、冷凍大蝦適量、油適量、鹽適量、醋適量、白糖適量、料酒適量、老抽適量、蔥姜蒜適量、干紅辣椒適量。方法：冷凍大蝦化凍后，開后背取掉蝦線，剪掉長須后再清洗干凈。干紅辣椒切成段、生姜切成片，香蔥切成段。

5、冰凍蝦的處理方法 我們可以把蝦放置到到盤子中，撒上少許鹽或白酒，放進冰箱保鮮室中，10分鐘夠就很快解凍了，。如果時間緊，也可以用微波爐解凍，效果也不錯。

冷凍大蝦怎么做好吃

1、材料：凍大蝦1盤、蒜瓣100g、鹽5g、十三香3g、醬油3g、蒸魚鼓油5g。方法：解凍好的大蝦，擺入盤中，擺成圓形。將蒜末切好擺上盤中，添加調味品鹽、醬油、鹽。攪拌好確保調味均勻。

2、用料：冷凍大蝦、可樂、生姜、生抽、料酒。先將大蝦自然解凍，生姜洗凈切絲，準備好料酒、生抽、可樂備用。然后將解凍好的冷凍大蝦洗凈剪去蝦腳蝦槍，并從蝦背處刨開去除蝦線備用。

3、最簡單的：先剁成塊，8CM左右，然后就放油，熱了以后，加入龍蝦塊，爆炒。最后加入蔥姜蒜等調味品出鍋即可。

干的大蝦怎么做好吃法

1、旅行中的點點滴滴 2023-11-30 · 貢獻了超過2096個回答 關注 干煸蝦仁是干蝦仁的一種美味做法，準備蔥姜蒜和干辣椒等配料，炒制時注意火候和時間，以免炒焦或炒不熟。

2、做法：準備食材：干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花，大蒜切細，辣椒切小塊。開大火，鍋入油（油比平時做菜多用一些）。把干蝦放入熱油稍炸片刻。放入切好的蔥蒜翻炒，待干蝦顏色變透明調至中火。

3、干蝦可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒著吃，下面介紹做法：準備材料：青椒1個、干蝦半碗、鹽、油、米酒、醬油 制作步驟：干蝦洗凈，加蒜粒、米酒混勻，置電壓力鍋燜10分鐘。青甜椒切絲。

4、可以做成糖醋蝦干，做法如下：鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下，加適量清水。大火煮沸后，調入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁。

冰凍大海蝦怎么做好吃又簡單

先將準備好的蝦清洗干凈，之后晾干去除頭部，將蝦殼剝掉，取蝦肉。尾部去腸后背部劈開，靠腹部部分相連，加點鹽稍腌制片刻。蘸蛋液，面包糠。溫油炸變金黃即可。吃時可蘸沙拉醬或自己喜愛的蘸料。

冰凍大海蝦好吃又簡單的做法有：清蒸大蝦、炒大蝦、大蝦煲、大蝦燉粉絲、香煎大蝦。清蒸大蝦 將大蝦剖開，去內臟洗凈后放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟后，大蝦的肉質鮮嫩，并保持了原汁原味。

準備材料：海蝦350克、油15毫升、鹽3克、杏鮑菇40克、胡蘿卜50克、青椒30克、醬油5毫升、醋10毫升、白糖適量、料酒1毫升、紅尖椒5克、花椒6克、蔥姜15克。涼水浸泡花椒1小時。海蝦去須洗干凈。

袋裝的干大蝦怎么做才好吃

大蝦干150g，紅椒、青椒2個，小米椒3個，大蒜1個，生姜適量，生抽適量，料酒一勺，蔥花少許，食鹽、食用油少許。 將蝦洗凈，放入清水浸泡10分鐘；此時間段可以將洗凈的紅椒、青椒切成菱形狀（斜切），將小米椒切碎。

干蝦洗凈，加蒜粒、米酒混勻，置電壓力鍋燜10分鐘。青甜椒切絲。姜切片。鍋熱豬油，放青椒炒。放蒸好的蝦仁炒。放醬油炒。最后放鹽炒勻。成品圖。

袋裝干大蝦怎么做好吃 原料：粉干，干海蝦，圓白菜，豬肉。配料：豬油，生抽，料酒。把粉干用溫水泡十分鐘泡軟。豬肉切片，用生抽腌制十分鐘。干海蝦去蝦皮，洗凈。圓白菜半個，切細條。

冰凍大蝦應該怎么做好吃

1、材料：蝦適量。將凍蝦化開，剪掉蝦頭、蝦尾和里面的臟線，然后清洗干凈。用一個小碗兌汁，放入醬油、白糖、醋、鹽。再將蔥姜蒜切碎。鍋中放入花生油，燒熱，放入蔥姜蒜熗香。

2、先將周偉大蝦自然解凍，生姜洗凈切絲，準備好料酒、生抽、可樂備用。然后將解凍好的冷凍大蝦洗凈剪去蝦腳蝦槍，并從蝦背處刨開去除蝦線備用。然后起鍋燒油，油溫5成熱時，下入處理好洗干凈的冷凍大蝦煎制。

3、冰凍大海蝦好吃又簡單的做法有：清蒸大蝦、炒大蝦、大蝦煲、大蝦燉粉絲、香煎大蝦。清蒸大蝦 將大蝦剖開，去內臟洗凈后放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟后，大蝦的肉質鮮嫩，并保持了原汁原味。