凍干冰糖葫蘆好吃嗎怎么做

冰糖葫蘆怎么做

1、冰糖葫蘆的做法 清洗水果備用，準(zhǔn)備冰糖和開水（或白砂糖，但是白砂糖久煮顏色會(huì)變黑，所以用冰糖較好）。準(zhǔn)備竹簽，水果過大的話可以改刀。將水果自由搭配，串好，“冰糖葫蘆”的雛形已經(jīng)出來了。熬糖漿。

2、涂油 在冰糖葫蘆做好后，涂一層食用油，不僅表面的糖會(huì)變得油亮好看，而且糖也不易融化。

3、冰糖葫蘆自己在家怎么做 準(zhǔn)備材料：山楂、竹簽、冰糖、黑白芝麻。將提前準(zhǔn)備好的糖葫蘆都清洗干凈，最好是盡可能的將山楂核去掉。用竹簽將山楂從下向上的扎入，可以在扎入竹簽的同時(shí)將山楂核擠出。

4、做冰糖葫蘆的方法：主料：山楂 十個(gè)。輔料：冰糖 一把。

5、先準(zhǔn)備一塊干凈的菜板，然后用手抹上一層薄薄的清水，接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕一轉(zhuǎn)；裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘，然后放在溫度低的地方凍1-2小時(shí)，糖葫蘆就做好啦。

山楂干可以做成什么零食

1、山楂茶：將山楂干或鮮山楂與茶葉一起沖泡，制成具有消食作用的茶飲。山楂酥：將山楂泥與面粉、黃油等混合，烘烤成酥脆的餅干類零食。

2、山楂餅干：這是一種將山楂泥加入餅干面團(tuán)中制成的餅干，口感酥脆，帶有濃郁的山楂味。山楂干：這是一種將山楂切片、晾干后制成的零食，口感酸甜，適合隨身攜帶。

3、山楂茶：將山楂干片或鮮果煮水制成茶飲，既可以解渴，又能開胃消食。山楂醬：將山楂煮熟后制成果醬，可以作為面包或餅干的涂抹料，增加食物的風(fēng)味。

4、山楂糕：這是一種用山楂和糖制成的糕點(diǎn)，口感酸甜，軟糯可口。山楂糕不僅可以開胃，還可以幫助小孩消化。山楂條：這是一種用山楂制成的長(zhǎng)條狀零食，口感酸甜，非常適合小孩食用。山楂條可以幫助小孩開胃，增加食欲。

冰糖葫蘆做法

1、冰糖葫蘆的做法圖解5各種水果搭配串成串，放在墊有廚房紙的盤中，吸去水果表面水份，特別是水份較多的要用紙多擦拭。冰糖葫蘆的做法圖解6將500克糖與250克水混合放入鍋中，用中火加熱，攪拌直到糖完全融化。

2、制作步驟 冰糖葫蘆 冰糖葫蘆 串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，洗凈，去根去蒂，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，加入豆沙、綠豆沙之類你喜歡的餡料。然后將兩瓣合上，用竹簽串起來。

3、冰糖葫蘆的做法 山楂洗凈，去掉蒂部 用竹簽穿起來，這里建議大家，家里吃用短的竹簽子，這樣包裹冰糖很均勻 準(zhǔn)備150克的冰糖和同等重量的開水。