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發(fā)布時間:2025-04-24 點(diǎn)此:146次
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,碳酸氫鈉就是俗稱的小蘇打。在水里面加入小蘇打可以使冰的凝固點(diǎn)相對更低。進(jìn)一步解釋就是:當(dāng)加入非揮發(fā)性電解質(zhì)時,溶劑水分子表面被這些離子占據(jù),降低了水的飽和蒸汽壓,使其凝固點(diǎn)下降,因此冰塊也就融化得更快了。
向冰里加鹽(氯化鈉)可以降低冰的融化點(diǎn)。純水可以在華氏32度(攝氏0度)的溫度條件下凝結(jié)(形成晶體)。加鹽可以干擾水形成結(jié)晶(凝結(jié)成冰)的能力。因此,噴灑鹽水可以使路邊低于32華氏度的積雪融化;制作冰淇淋時加鹽,可以使冰淇淋在低于32華氏度的溫度條件下有柔軟的口感。
碎冰中加入食鹽可以使其在同溫度下融化,而有利于降低實(shí)驗(yàn)的溫度。當(dāng)鹽摻在碎冰里,鹽就會在冰中溶解而發(fā)生吸熱作用,使冰的溫度降低。冰鹽混合在一起,在同一時間內(nèi)會發(fā)生兩種作用。一種是會大大加快冰的溶化速度,而冰溶化時又要吸收大量的熱;另一種是鹽的溶解也要吸收溶解熱。
食鹽放在冰上,使溫度上升,會讓冰更快融化。氯化鈉溶于水后可以使其凝固點(diǎn)降低,所以加氯化鈉后使碎冰的凝固點(diǎn)降低至氣溫以下,加速冰的溶化。海水就是溶有鹽的水,海水冬天結(jié)冰的溫度比河水低,就是這個原因。
不錯,水結(jié)冰要放熱,而冰融化為水要吸熱,但根據(jù)熱力學(xué)基本定律:物體的熱量只能從高溫物體轉(zhuǎn)移到低溫物體。水與冰雪的相互轉(zhuǎn)化溫度為0oC,水結(jié)冰放熱到環(huán)境中會使環(huán)境溫度升高,但最高不可能超過0oC,否則熱量的流向就會“掉頭不顧”;另一方面,雪融化為水要吸熱,使環(huán)境溫度下降。
1、蒸發(fā)法 蒸發(fā)法是通過從空氣中提取二氧化碳并將其冷凝成固體干冰的過程。這種方法需要使用特定的設(shè)備,包括二氧化碳吸收塔和真空泵等。在蒸發(fā)法中, 通過加熱液體二氧化碳使其蒸發(fā)成氣體,接著使用真空泵將氣體抽出并通過冷卻器冷卻成液態(tài),最后通過減壓蒸發(fā)器將液態(tài)二氧化碳冷凝成固態(tài)干冰。
2、制作干冰的步驟如下:a. 戴上手套,將布袋套在滅火器的噴口處。b. 打開滅火器的保險(xiǎn)栓,并按下壓把,使二氧化碳噴出。c. 在二氧化碳噴出時,要緊緊抓住布袋口,防止布袋脫落。 持續(xù)噴射二氧化碳約10至20分鐘,這樣可以在模具中形成干冰晶體的形狀。
3、自己制作干冰最簡單的方法是準(zhǔn)備材料、選擇合適的容器、注入液態(tài)二氧化碳、密封容器、等待結(jié)晶、小心取用、注意安全。準(zhǔn)備材料:干冰制作需要使用液態(tài)二氧化碳、可密封的容器和保護(hù)用具(如手套、眼鏡等)。選擇合適的容器:使用可密封的容器,如保溫杯或密封性好的塑料袋等。
在制作小蘇打和醋水干冰的過程中, 準(zhǔn)備一個瓶子,并倒入等量的小蘇打和白醋。 使用一個帶有管子的瓶塞將瓶子密封,并將管子的另一端放入另一個瓶子中。 用一個不帶管子的瓶塞將第二個瓶子密封緊閉,然后將這個裝置放入冰箱中進(jìn)行冷藏。 經(jīng)過一段時間的冷藏,就可以得到干冰了。
小蘇打400克加上半升白醋,然后等一小時,把這個東西放水里使水結(jié)冰。小蘇打是堿性,和醋在一起已經(jīng)中和了,醋的化學(xué)式是CH3COOH它的結(jié)冰點(diǎn)是16攝氏度。白醋能起到很好的殺菌,防霉等效果。小蘇打的成分是碳酸氫鈉,有清潔,除臭的效果,還能軟化水質(zhì)?!靶√K打和白醋”是主要的清潔劑。
在制作小蘇打醋水的干冰方法中,主要先選用兩個瓶子,兩個瓶塞,主要為一個帶管子的和一個不帶管子的,另外一瓶食醋、少量的小蘇打,在瓶子的里面先倒入適量的小蘇打,在倒入等量的食醋。
點(diǎn)水成冰 魔術(shù)演示:魔術(shù)師小心翼翼地將一個裝滿透明液體的塑料盒放在桌子上,然后對觀眾說:“今天我為大家?guī)硪粋€非常新奇的節(jié)目,希望朋友們能夠喜歡!”然后魔術(shù)師伸出左后食指,在塑料盒透明液體的液面上輕輕一點(diǎn),奇跡發(fā)生了:整個塑料盒里的液體,突然間變成了“冰”。
具體步驟:拿到水袋后沒有借助其他器具,輕輕擠壓,水珠便從水袋的管口冒了出來。這時出現(xiàn)了一個小意外,水珠在管口“結(jié)冰”了。經(jīng)過處理后,再次嘗試,一顆透明的液體球被擠出,靜靜地懸停在空間站艙內(nèi)。
點(diǎn)水成冰的實(shí)驗(yàn)做法如下:準(zhǔn)備材料,加入醋酸鈉晶體,加入蒸餾水。開始加熱,把晶體溶解后,沉淀以后冷卻下。攪拌過后再放入一粒醋酸鈉晶體,這時候就出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象了。
點(diǎn)水成冰 準(zhǔn)備和操作:在250毫升燒杯中放入醋酸鈉晶體(NaAc·3H2O)60克并注入蒸餾水40毫升,然后在水浴上加熱至晶體全部溶解,再續(xù)數(shù)分鐘,取出盛有溶液的燒杯,靜置冷卻到室溫。
點(diǎn)水成冰的方法如下:步驟 在250毫升燒杯中放入醋酸鈉晶體(NaAc·3H2O)60克并注入蒸餾水40毫升。步驟然后在水浴上加熱至晶體全部溶解,再續(xù)數(shù)分鐘,取出盛有溶液的燒杯,靜置冷卻到室溫。
將礦泉水冷凍,敲擊倒入水。先把一瓶礦泉水放到冰箱的冷凍層,放兩個小時,取出,水仍然是液體。拿著瓶子在桌子上用力一敲,整瓶水由透明變半透明。再將冰塊倒入玻璃水杯。打開剛才的礦泉水瓶,將水慢慢倒到冰上面,水流出來的瞬間就結(jié)冰了。
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