干冰放微波爐會怎么樣

干冰在微波爐內(nèi)是否會融化

冰是水分子的結(jié)晶，水分子是個極性分子，因此在微波爐的作用下會開始振蕩，產(chǎn)生熱能，并有加熱的作用。理論上說時間久就能融化與之對應(yīng)的是，干冰是二氧化碳的固體形式，而二氧化碳是非極性分子，所以微波爐無論加熱多久也不會讓它融化。記得這是大物上的內(nèi)容。

沒有變化。微波爐是通過磁場與電場的改變，產(chǎn)生微波使具有極性的分子發(fā)生“劇烈運動”而產(chǎn)生熱量的。水分子是極性的，所以在微波爐中可以被加熱。CO2這種直線型的非極性分子，在微波爐中不會劇烈運動故不會產(chǎn)生熱量。如果不考慮熱量的傳遞作用所以把“干冰”放進微波爐是不會有變化的。

如果完全凍好的冰塊放進微波爐加熱是沒有用的，微波爐是利用微波使食物中的水分子振動產(chǎn)生熱量，而冰塊中的水分子排列形式已經(jīng)改變，無法運動，就和玻璃之類的東西一樣，在微波爐中加熱是不會融化的。如果在表面撒一點水再加熱就能很快融化。

冰塊放進微波爐會融化。微波對塑料是穿透作用，（即沒有加熱作用），對金屬是反射作用（也沒有加熱作用），其他的都是可以加熱的， 微波爐不是就有一個解凍功能嗎，那個不就是能把冰塊加熱融化么。

干冰（固態(tài)二氧化碳）在微波爐中就不能被加熱氣化。微波并非只能加熱水，其他象蛋白質(zhì)，碳水化合物等也能被微波加熱。水分子介電常數(shù)較大，對微波具有強吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對較小，其對微波的吸收能力比水小得多。因此，對于食品來說，含水量的多少對微波加熱效果影響很大。

干冰會融化嗎 干冰不會融化。干冰的密度要比普通冰的密度略微大一點，熔點和沸點都非常低，常溫下會直接升華變成白霧，不會融化變成液體，并且可以使周圍的溫度降低。干冰其實是二氧化碳的固體形態(tài)。在一定的壓力下，二氧化碳?xì)怏w可以迅速凝固從而得到白色冰狀固體就是干冰。干冰不會融化。