干冰甜品擺攤怎么擺好看

可以擺攤的甜品

甜點小吃一：芒果布丁 材料：2個成熟芒果、400毫升牛奶、100克砂糖、3個雞蛋、1茶匙香草精、1湯匙明膠粉、適量鮮果作裝飾 步驟：將芒果去皮去核，切成小塊備用。在鍋中加熱牛奶，砂糖和香草精，攪拌至砂糖完全溶解。在另一個碗中，打散雞蛋，將熱牛奶緩緩倒入雞蛋液中，同時不斷攪拌，以免雞蛋凝固。

擺攤甜品賣什么 戚風蛋糕：水果十奶油十戚風胚，各式各樣的組合。我們大概會做：胖胖杯，芋泥貝貝，蛋糕卷，蛋糕盒子。細分：草莓芒果奧利奧胖胖杯，各式各樣口味的蛋糕卷，草莓芒果奧利奧蛋糕盒。

新手擺攤爆單甜品 夏日青提 青提5-10個，雞蛋3個，淡奶油200g， 低筋面粉50g， 細砂糖50g， 植物油35g，牛奶40g。豆乳麻薯 糖18g， 水50g，蛋黃15g， 玉米淀粉10g， 砂糖5g， 馬斯卡彭50g， 豆奶80g， 植脂淡奶5g， 黃油10g， 糯米粉75g。

畢業(yè)后甜品擺攤制作工序,簡單美味

1、還可以做成紫薯椰奶凍，只需在原味椰奶凍基礎上，加10克紫薯粉一起煮，就可以了。

2、紅薯西米露 做法：西米放入開水鍋中，大火煮3分鐘，浸泡6個小時，倒入籃子中，沖洗一遍，鍋中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分鐘。紅薯去皮洗凈，切成小塊，放入開水鍋中，大火蒸10分鐘，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入純牛奶，加入紅薯混合即可。

3、巧克力熔巖蛋糕 將牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波爐加熱直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子攪拌直至融合。在混合物中放入一塊巧克力，不要讓其完全被淹沒，在頂部倒上一勺熱水，然后放入微波爐中加熱1 2分鐘。待混合物凝固后即可出爐，最后根據(jù)個人喜好擠上奶油就可以食用了。

4、簡單的甜品制作有：紫薯餅、香芒雙皮奶、藥泥甜品、香蕉酥等等。紫薯餅。材料：紫薯、白芝麻、少許植物油。紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。 用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。 不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。 出鍋時可以在撒點芝麻。香芒雙皮奶。

5、這些甜品很多都是曾經(jīng)的網(wǎng)紅甜品，擺攤賣一定會很受歡迎。仙豆糕【材料準備】低筋粉150克，玉米淀粉 30克，糖粉50克，牛奶20克，玉米油40克，雞蛋2個，紫薯250克，馬蘇里拉芝士80克【操作步驟】紫薯去皮切成薄片，放入蒸鍋中，蒸鍋上汽后蒸20分鐘。

6、將冷藏好的冰粉取出，切成小塊。將切好的冰粉放入碗中，加入適量的水果丁、果醬、涼果等裝飾，根據(jù)個人口味調整甜度。

夏天賣冰塊如何

為了在冬季儲存冰塊并在夏季銷售，您可以考慮挖掘一個大地窖。這種方法在成本上相對節(jié)約。 在冬天，將冰塊切割成尺寸為25×40×80厘米的塊狀，然后將它們密集地堆放在地窖中。 到了夏天，您可以取出這些冰塊，這樣成本會比夏季制冰要低。

我認為這種做法在一定程度上是合理的。因為冰塊在制作和保存過程中容易受到污染，如果不注意衛(wèi)生，就會導致細菌、病毒等病原體的滋生和傳播，從而引起食物中毒等疾病。尤其在夏季高溫季節(jié)，溫度高、濕度大，更容易滋生細菌，因此對于食品飲料店來說，使用冰塊確實存在一定的風險。

賣冰塊確實很賺錢，四川樂山的一名小伙在高溫天氣賣冰塊日入過萬，從這個收益現(xiàn)象來說的話賣冰塊確實是一個暴利行業(yè)，不過賣冰塊要分季節(jié)而定，如果在冬季的話賣冰塊這個職業(yè)不賺錢，只有在夏季高溫天氣冰塊才能暢銷。

冰塊在夏季高溫天氣時很暢銷不可否認的是冰塊在夏季高溫天氣時很暢銷，因為這些消費者可以購買冰塊來對自己進行降溫，同時有一些魚塘養(yǎng)殖戶會購買大量的冰塊放入魚塘給魚降溫，所以冰塊的利潤才會這么高。