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發(fā)布時(shí)間:2024-09-23 點(diǎn)此:10次
取一個(gè)芒果切丁,切開(kāi)紅蜜柚,剝?nèi)?。加入紅蜜柚、芒果丁,美美的楊枝甘露就做好啦 相當(dāng)美味 !小貼士 可根據(jù)自己口味來(lái)調(diào)節(jié)甜度。
需要煮糖水,取冰糖和冷水混合,比例為1:2,然后輕輕地?cái)嚢枰苑辣浅恋住=又?,開(kāi)到中火,煮至糖完全融化,然后將糖水倒出來(lái)放涼待用。往鍋里倒入西米,然后再倒入一鍋冷水,水和西米的比例為10:1,開(kāi)到大火煮沸后再煮5分鐘左右,即可關(guān)火。
享用:制作完成后,即可享用自己制作的美味楊枝甘露。小貼士 西米的煮制過(guò)程中要注意火候和攪拌,以免糊鍋。芒果的選擇很重要,新鮮且成熟的芒果會(huì)使楊枝甘露更加美味。如果喜歡更濃郁的口感,可以適當(dāng)增加椰奶的比例??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加一些檸檬汁或橙汁,增加酸甜風(fēng)味。
這個(gè)可以根據(jù)自己口味來(lái)選擇 步驟13 15 點(diǎn)擊查看大圖 頂部放入芒果塊,西柚粒,裝飾一下,就完成咯。步驟14 15 點(diǎn)擊查看大圖 美味的楊枝甘露就完成了,這個(gè)是一個(gè)椰香味比較濃郁的楊枝甘露,如果喜歡奶味濃郁的,可以加入適量的淡奶。最后一步 以后喝完椰汁,記得還可以利用椰肉做美食 。
港式甜品楊枝甘露融合了多種水果的味道,酸酸甜甜,風(fēng)味極佳,在外邊買(mǎi)可不便宜。今天給大家介紹一下家常做法,炎熱夏天也可以自己在家做,希望大家喜歡。
1、做楊枝甘露需要用到兩種柚子,分別是蜜柚和西柚。將這兩種柚子分別剝?nèi)?,指腹輕輕搓柚子肉使其分離,但要注意保留完整的顆粒形狀。接下來(lái),將芒果肉切塊,取一部分放入攪拌機(jī),再混合糖水打成芒果汁后盛出。盛出芒果汁后,加入奶油均勻攪拌,形成芒果泥。最后,來(lái)制作成品。
2、-楊枝甘露- 【材料】芒果、西柚、西米 淡奶、冰糖 【做法】▼1.處理食材:芒果分一半切成小丁,另一半用攪拌機(jī)打成芒果漿;西柚剝皮后,把果肉取出來(lái)揉散成一顆顆。
3、這個(gè)可以根據(jù)自己口味來(lái)選擇 步驟13 15 點(diǎn)擊查看大圖 頂部放入芒果塊,西柚粒,裝飾一下,就完成咯。步驟14 15 點(diǎn)擊查看大圖 美味的楊枝甘露就完成了,這個(gè)是一個(gè)椰香味比較濃郁的楊枝甘露,如果喜歡奶味濃郁的,可以加入適量的淡奶。最后一步 以后喝完椰汁,記得還可以利用椰肉做美食 。
4、防止粘鍋。椰奶的選擇上,可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇全脂或低脂的椰奶。如果喜歡更加細(xì)膩的口感,可以將椰奶和芒果泥一起攪拌后再加入。為了保持楊枝甘露的新鮮口感,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。按照以上步驟,你就可以在家制作出超級(jí)好喝的楊枝甘露了。這款甜品不僅味道美妙,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是夏天解暑的絕佳選擇。
5、選擇成熟度高的芒果會(huì)使楊枝甘露的味道更加香甜。西米煮好后要立即沖洗,否則會(huì)變得粘稠不易分離。如果不喜歡太甜,可以減少糖的用量或者使用蜂蜜代替??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加一些檸檬汁,增加一點(diǎn)酸味使口感更加豐富。如果想要更健康,可以選擇低脂椰奶或者用牛奶代替部分椰奶。
1、楊枝甘露 【材料】西柚半個(gè) 西米60克 清水適量 芒果肉200克 椰漿30克 牛奶200克 細(xì)砂糖30克 【制作步驟】準(zhǔn)備好所需食材。煮沸一鍋清水,將西米放入鍋中,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮,直到西米剩余少許白芯,蓋上蓋子燜5分鐘,變透明后放入冷水冷卻。將芒果果肉取出,西柚切成2半,拆出里面的西柚肉備用。
2、茶百道楊枝甘露的配方如下:材料準(zhǔn)備:白砂糖20克、小西米50克、淡奶油100克、椰漿汁00克、西柚適量、芒果400克、清水、篩網(wǎng)、料理杯、容器等等。鍋中水開(kāi)倒入小西米。煮至中心有小白點(diǎn)關(guān)火。加蓋燜10 15分鐘至透明。將煮好的西米用篩網(wǎng)撈出,放入涼開(kāi)水過(guò)涼備用。
3、準(zhǔn)備材料。西柚半個(gè),芒果1個(gè),西米、淡奶油、糖和牛奶均適量,根據(jù)自己的喜好,可以選擇加糖或者是不加糖。 在煮沸的水里放入西米,西米煮到還有小白點(diǎn)的時(shí)候就關(guān)火,蓋子蓋上把西米燜到透明,西米過(guò)涼水后備用。
克鮮楊蜜。100克紅棗。50克珍珠(或西米)。5升水。適量冰糖(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)。楊枝甘露茶百道制作步驟有:將紅棗洗凈,用刀背輕輕拍碎。將紅棗放入一個(gè)大鍋中,加入適量的水,然后用中火煮沸。
楊枝甘露 【材料】西柚半個(gè) 西米60克 清水適量 芒果肉200克 椰漿30克 牛奶200克 細(xì)砂糖30克 【制作步驟】準(zhǔn)備好所需食材。煮沸一鍋清水,將西米放入鍋中,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮,直到西米剩余少許白芯,蓋上蓋子燜5分鐘,變透明后放入冷水冷卻。將芒果果肉取出,西柚切成2半,拆出里面的西柚肉備用。
準(zhǔn)備材料。西柚半個(gè),芒果1個(gè),西米、淡奶油、糖和牛奶均適量,根據(jù)自己的喜好,可以選擇加糖或者是不加糖。 在煮沸的水里放入西米,西米煮到還有小白點(diǎn)的時(shí)候就關(guān)火,蓋子蓋上把西米燜到透明,西米過(guò)涼水后備用。
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