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發(fā)布時間:2025-03-15 點此:70次
炒酸奶的做法 將酸奶倒入制冷機中,加入配料,用鏟子將酸奶鋪成圓形。等約1-2分鐘,酸奶逐漸結冰成形,在上面撒上配料 用鏟子將冰酸奶切塊,打散。
炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
厚切炒酸奶 原味炒酸奶: 所用材料:酸奶160克,炒酸奶粉20克。炒酸奶粉:酸奶=1:8 將酸奶和炒酸奶粉攪拌均勻 將炒酸奶機打開,提前預冷,酸奶機表面結霜泛白的時候,倒入拌好的酸奶,攤成圓形,攤的面積越大制冷越快。 撒上輔助材料:花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。
炒酸奶要炒嗎炒酸奶并不是真的用火炒,而是將酸奶和水果粒平鋪在酸奶機上,由于酸奶機可以制冷,酸奶就會快速冷卻,然后酸奶就可以切成片狀了,最后盛入碗中,變成可以使用的酸奶冰淇淋。
炒酸奶,是酸奶的一種特殊的做法,之前沒有吃過這個小甜點的時候,真的很好奇,酸奶怎么能炒著吃呢炒酸奶,其實不需要炒,只要把酸奶和堅果,水果肉混合放冰箱里冷凍就可以了,做法真的是很簡單,前后只要幾分鐘,一點難度。
炒酸奶并不是用油炒的。通常情況下,炒酸奶需要使用較低的溫度,以免破壞酸奶的口感和營養(yǎng)成分。炒酸奶時,可以將平底鍋加熱至適量的溫度,然后將切成小塊的酸奶倒入鍋中,用中小火緩慢翻炒,直到酸奶充分融化即可。
1、炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。(披薩盤用的是八寸的,自制酸奶3瓶大約四百多毫升)炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。
2、小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
3、超簡單自制炒酸奶的做法步驟 用的自制酸奶,不甜,就加了煉乳和紅糖,拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的,當然超市買的酸奶就不用加東西了。 將花生仁和瓜子炒一下,然后把花生仁碾碎,蜜棗和桃切丁,拌好。也可以用葡萄干蜜紅豆果仁之類的,自己隨意搭配。
4、炒酸奶(家庭版2種方法)的做法 準備一個烤盤,下面墊毛巾,在準備一個平底鍋,什么形狀都行,實在沒有找個鐵板,不銹鋼飯盒應該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾,用伏特加酒,或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾,這時候可以放上你的平底鍋。
5、或者隔熱紙) 若干張 自制炒酸奶的做法 黑芝麻炒熟 草莓切碎 花生按碎 果丹皮切碎 蔓越莓切碎 蜜豆倒出來 將酸奶平鋪在保鮮膜上,之后將所有材料與酸奶攪拌均勻,可以多疊加幾層,放到盤子中。放入冰箱冷凍。
1、做法 1 找一個有蓋的玻璃瓶,先用沸水燙兩分鐘,再取出擦干,注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水,往玻璃瓶中倒入鮮牛奶,放在開水中燙5-10分鐘,使鮮牛奶的溫度達到燙手但不沸騰的程度(最佳溫度是80-90度)。3 等待燒燙的牛奶降溫到溫熱(40度左右),這時加入酸牛奶。
2、小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
3、厚切炒酸奶 原味炒酸奶: 所用材料:酸奶160克,炒酸奶粉20克。炒酸奶粉:酸奶=1:8 將酸奶和炒酸奶粉攪拌均勻 將炒酸奶機打開,提前預冷,酸奶機表面結霜泛白的時候,倒入拌好的酸奶,攤成圓形,攤的面積越大制冷越快。 撒上輔助材料:花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。
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