干冰奶茶飲品怎么做

奶茶該怎樣做

做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、綠茶3克、純牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 準(zhǔn)備食材 鍋中無(wú)水無(wú)油，冷鍋放入白砂糖，大火融化。熬糖時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，容易發(fā)苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶葉。茶葉可以是紅茶，綠茶，烏龍茶都 依據(jù)個(gè)人口味可以調(diào)整。 中火煮開(kāi)，微微沸騰即可。

做奶茶需要的食材： 紅茶葉1小袋、純牛奶2盒、白糖適量。 奶茶的做法： 將紅茶葉和白糖一起放入鍋中小火慢炒。 炒至糖完全融化，炒出焦糖色。 炒好加入一點(diǎn)冷水，煮開(kāi)。 水開(kāi)后倒入兩盒純牛奶。 小火煮開(kāi)，期間不停攪拌防止粘鍋。 牛奶煮開(kāi)就可以關(guān)火了。

珍珠奶bai茶的做法：材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細(xì)砂糖45克、 紅茶包2包 做法 黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻后加入木薯粉中拌勻。

說(shuō)白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來(lái)了：牛奶、茶、糖。制造步驟如下：第一步： 我們?nèi)∵m量的準(zhǔn)備好的茶，用水壺?zé)_(kāi)。茶的量是根據(jù)個(gè)人口味來(lái)選擇的。煮15分鐘左右。煮好后不要開(kāi)蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現(xiàn)出來(lái)。

如何調(diào)配奶茶

1、鍋中放入適量水和紅茶；用中火燒開(kāi)，煮5分鐘即可；用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下；將過(guò)濾好的紅茶倒入碗中；將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中；混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮(zhèn)奶茶。奶茶調(diào)制方法 （冰奶茶）香醇奶茶：糖水2T，奶精4T，奶紅約半杯，冰滿(mǎn)。

2、往鍋里倒入牛奶、水和茶葉（倒入牛奶時(shí)鍋內(nèi)的焦糖遇冷會(huì)結(jié)塊，不需擔(dān)心，煮茶的時(shí)候焦糖又會(huì)融化的）。爐火保持中小火狀態(tài)，邊煮邊攪拌，煮沸后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。把燒仙草切小塊，裝進(jìn)杯子里，把焦糖奶茶中的茶葉過(guò)濾掉，用茶包的可以省略過(guò)濾步驟。

3、自制一杯超好喝的奶茶并不難，以下是一種制作方法：材料：- 濃縮茶或紅茶袋- 適量的水- 適量的牛奶- 椰糖或蜂蜜步驟： 先把茶泡好，一般濃縮茶泡制成重濃度的即可。 把適量的牛奶加熱到約70℃左右（不要沸騰），可以在奶中加入一點(diǎn)椰糖或蜂蜜，因?yàn)槟滩璧奈兜佬枰鸲葋?lái)平衡苦澀的茶味。

4、果汁沙冰的調(diào)制：400G冰塊+100G水+50G白冰沙粉，再加入適量果汁即可。果味奶茶的調(diào)配要點(diǎn)：果味奶茶的做法：先沖泡紅茶或綠茶，濾出茶湯備用。調(diào)酒杯中加入一勺半果粉，糖漿一勺，奶精1—2勺，再用少許熱水調(diào)開(kāi)，再將冰塊加滿(mǎn)，最后加入茶湯至8分滿(mǎn)，雪克即可（360CC）。

5、一般奶茶牛奶與茶的比例為1：3，也可按照個(gè)人口味喜好自行調(diào)整。

冰紅奶茶怎么做才好喝

找一個(gè)深一點(diǎn)的杯子，把紅茶包放入茶杯中，沖入170毫升沸水，并反復(fù)上下拉動(dòng)茶包，時(shí)間要長(zhǎng)一些，這樣紅茶才能充分地融入水中，變成一杯濃濃的厚味紅茶。把茶包取出，將全脂淡奶倒入沖泡好的紅茶中，充分?jǐn)嚢杈鶆蛑瞥赡滩?。把咖啡粉倒入另一個(gè)茶杯中，沖入余下的250毫升沸水，并攪拌均勻。

牛奶、白糖倒入杯子稍微攪拌后，用微波爐加熱1分鐘后取出 紅茶包浸入牛奶中，泡5分鐘左右，溫度濃度剛剛好喝。下面的稍微復(fù)雜一點(diǎn)點(diǎn) 西米奶茶 原料：紅茶一包，西米1 2杯，牛奶適量。做法：先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。將牛奶在壺中煮熱后，加入紅茶浸泡。

冰奶茶的做法：將晾涼的奶茶倒進(jìn)冰格放入冷凍室。凍成冰后放入現(xiàn)煮的奶茶中，讓二者融為一體。味道絲毫不減，更適合炎熱的夏日 小貼士 之前試過(guò)很多種奶茶的做法 沒(méi)有一個(gè)會(huì)有這種濃郁的味道重點(diǎn)有二：1）一定要用正山小種。

奶茶怎么做 在線等,挺急的

1、準(zhǔn)備好材料。紅茶用的是茶葉，味道會(huì)更香濃，如果沒(méi)有現(xiàn)成的用紅茶包也 水倒入奶鍋放入紅茶，煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煮5分鐘，關(guān)火浸泡5分鐘，讓茶葉完全舒展釋放出它本應(yīng)該有的味。在煮好的茶水里加入純牛奶，攪拌均勻，小火煮開(kāi)，不要走開(kāi)，在旁邊看著，非常容易溢出來(lái)的。

2、步驟1：準(zhǔn)備所需材料。步驟2：紅茶包放入杯中，倒入開(kāi)水泡3分鐘。步驟3：杯中加入適量的白糖。步驟4：倒入泡好的紅茶。步驟5：攪拌一下，讓白糖完全溶化。步驟6：牛奶放微波爐里微波1分鐘，然后倒入杯中。步驟7：攪拌均勻即可。

3、準(zhǔn)備好牛奶，紅茶葉，白糖。將紅茶葉和白糖一起放入鍋中小火慢炒。（白糖沒(méi)有稱(chēng)重，看這樣就差不多了，喜歡甜口可以多放一點(diǎn)，不喜歡甜的可以少放點(diǎn)。）不同品種的紅茶葉都是可以的。慢慢炒，不用著急，白糖化一點(diǎn)后很快就能炒好了。

奶茶的制作方法

心動(dòng)不如行動(dòng)，一起來(lái)動(dòng)手制作奶茶吧。 原料：紅茶20克，白糖60克，牛奶250毫升，開(kāi)水100毫升。 制作方法。 無(wú)油無(wú)水的鍋中放入茶葉和白糖。 小火慢慢煎炒，炒至糖完全融化，開(kāi)始冒泡泡。 加入熱水，開(kāi)大火，均勻攪拌，煮至沸騰。 倒入牛奶，轉(zhuǎn)小火煮1分鐘。 關(guān)火，用濾網(wǎng)將茶葉分離出來(lái)。

把小米炒熟開(kāi)花就像爆米花一樣；熬好磚茶紅色；把茶葉取出只留湯不留葉或把茶水倒出，這樣的茶水沒(méi)有一點(diǎn)的茶葉渣非常干凈；倒入炒熟的小米，熬2分鐘，再倒入純牛奶不是袋牛奶，那個(gè)不好喝；再熬4分鐘即可，加入少量咸鹽；也可以加入黃油少量的也可以不加 .可以品嘗了。

做法：先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開(kāi)。加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。抹茶奶茶 材料：抹茶粉3湯匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，煉奶1湯，綠茶50毫升。做法：把抹茶粉和50毫升清水煮10分鐘，奶粉和50毫升清水煮10分鐘。把抹茶和奶一起煮5分鐘，然后把煉奶倒進(jìn)去，攪拌5分鐘。