凍干冰糖山楂怎么做

怎么做冰糖山楂

制作步驟：買新鮮的山楂。具體方法：用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具體方法：用沸水消毒罐子。具體方法：熬制冰糖水，冰糖的量，看自己的喜好，個人建議，多放冰糖，因為山楂真的很酸。具體方法：成品圖。

準(zhǔn)備新鮮山楂。去掉山楂兩頭的蒂。將山楂攔腰切開。取出山楂核。煮鍋放入清水，加入冰糖，置火上燒沸。煮至鍋中冰糖融化，多煮一會熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮3-4分鐘，關(guān)火。倒入容器中，自然冷卻后口感更佳。

準(zhǔn)備山楂，一定要選無壞無爛，新鮮的山楂。 將山楂蒂用視頻剪刀剪掉！依次剪完。再用冷水沖洗兩遍。加入鹽，浸泡15分鐘。之后用水果刀將根部挖干凈！依次挖好，放烤網(wǎng)上淋干水分，如圖。鍋中加入純凈水，再加入白砂糖。

食材：山楂適量，冰糖200克，清水200克。準(zhǔn)備好所需要的食材。先把山楂清洗干凈，瀝干水分。用小刀子去掉山楂的果蒂，去果核可以用一個粗一點的吸管，從山楂的中間穿過去，很輕松的就把果核去掉了。

自制干山楂片的做法(自制山楂干的做法步驟圖,自制山楂干怎么做)

切好的山楂一片片攤開來放，不要重疊摞起來。放在通風(fēng)處，大約半天到一天，表面就有點干，變得抽抽巴巴了。這時候可以把山楂片收集在烤盤里，放入烤箱，90度烘烤半小時左右，可以看到有很多水汽蒸出，把山楂片取出再次攤開涼在通風(fēng)處涼幾個小時，然后再次放入烤箱90度烘烤半小時，再拿出來攤開晾曬。

山楂干的做法 新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂，全部弄好的凈重是1000克 把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟，水開后蒸25分鐘 把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中 用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來的糊顏色比較淡，成品就和外賣的顏色基本一樣。

自制山楂干的做法 JQR高就是拿來摘山楂用的。沒有山楂樹也可以到店里去買 。請點擊輸入圖片描述 這里大概2-3斤的樣子 請點擊輸入圖片描述 洗山楂之前用鹽水泡一下。洗凈后，切去頭和尾，不切影響也不大，最好再去山楂蒂。將山楂逐個切為環(huán)狀，厚薄均可。

自制山楂干（烤箱版）的做法 新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘（主要是去除表面農(nóng)藥）后洗凈撈出。請點擊輸入圖片描述 切片去核（不去也行），一個山楂切五片，攤平放在烤盤上。請點擊輸入圖片描述 烤箱120度先烘烤30分鐘，然后將山楂片翻面繼續(xù)烘烤30分鐘，如此反復(fù)，直至烘干就可以了。

方法 步驟 10月滿樹滿樹的山楂果成熟了，紅艷艷的，一串串掛在枝頭，讓人喜悅無比。 山楂熟了，果農(nóng)們有得忙啦！山楂果比較少鮮吃，制作山楂干需選擇果實飽滿無癟爛，口感偏酸的山楂果。

山楂凍了能吃么,怎么吃那。

1、能。如果把山楂冰凍在冰箱里，也是可以吃的，但是拿出來之后肯定是不如新鮮的山楂一樣好吃，主要的吃法就是做成山楂罐頭或者是用來制作山楂糕，或者是用來制作山楂片，或者可以用山楂煮水喝，其實都是非常好吃的一種方式。

2、能。山楂如果放在冰箱里冷凍，是可以吃的，但是拿出來后肯定沒有新鮮山楂好吃。主要的吃法是做山楂罐頭，或者做山楂糕，或者做山楂片，或者用山楂煮水，其實都是很好吃的方式。擴(kuò)展信息：注意事項：山楂不宜與豬肝同食。山楂含有豐富的維生素C，豬肝含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。

3、能吃。直接吃即可。山楂的生理特性為外皮呈紅色，具有皺紋，有灰白色的小斑點，果肉為深黃色至淺棕色，中部橫切片具有5粒淺黃色的果核，但果核多數(shù)會脫落導(dǎo)致中空，其葉片上可見短而細(xì)的果?；蚧ㄝ鄽堐E，氣味微清香，味道較酸或微甜。山楂有消積化滯之功，尤為消化油膩肉食積滯之要藥。

4、可以，但是要采取方法，保證新鮮一點。山楂的保存方法3-7天。洗干凈了，用保險袋密封起來，最好能把里面的空氣全都擠出去，然后放到冰箱的冷凍倉里?？梢苑乓坏蕉€月不會壞。如果曬干保存，可以保存數(shù)年之久。

5、山楂被冰箱凍壞了不能吃。但是可以用凍壞的山楂榨汁制作成山楂漿。山楂又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達(dá)6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。

6、可以的。正確方法是用保險袋密封起來，最好能把里面的空氣全都擠出去，然后放到冰箱的冷凍倉里保存，不會損失營養(yǎng)價值。山楂是我國特有的藥果兼用樹種。也叫山里紅、紅果、胭脂果，為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實，質(zhì)硬，果肉薄，酸甜適中，風(fēng)味獨特。