網(wǎng)紅餅干冰糕怎么做好吃

烤箱做餅干的家庭做法大全圖解竅門

放置烤箱中層，烤箱150～160度，烤10～15分鐘左右，出爐涼涼。各家烤箱溫度不一樣，可以根據(jù)自己的情況上下調(diào)整，及時(shí)觀察，不能死板喲！請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 餅干盒里一裝，很像樣的。有一定厚度喲！方子的量，小模具可做二三十個(gè)。

擠到烤盤上，送入烤箱155度烤15分鐘左右。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 用巧克力畫出表情，即可。

把做好造型的餅干放入烤盤中。第八步：放入預(yù)熱好的烤箱，180-200度烤13分鐘。（因?yàn)榭鞠淞?xí)慣不同，溫度可以根據(jù)這個(gè)范圍調(diào)整，這一步烤到中間我又給餅干刷了一層蛋液，其實(shí)放入烤箱之前刷就可以）第九步：時(shí)間到，餅干出烤箱。感覺(jué)我這個(gè)應(yīng)該是最簡(jiǎn)單、最隨意的烤餅干方法了，希望對(duì)你有所幫助。

網(wǎng)紅小零食雪花酥,混合堅(jiān)果顏值高味道好,怎么做

奧利奧餅干去夾心，掰小塊。堅(jiān)果也稍微切碎一些。不粘鍋放入黃油小火溶化。把棉花糖放進(jìn)去和黃油拌勻煮溶化。倒入堅(jiān)果碎和餅干拌勻，關(guān)火。放入不粘烤盤，撒上奶粉，用搟面杖把雪花酥壓平整。放涼切塊，切好的面都粘一些奶粉。

第六步 把揉好的雪花酥放在盤里，用搟面杖壓平，等放涼后兩面撒上奶粉，切成小塊，也可以套上保鮮袋或者保險(xiǎn)膜放進(jìn)冰箱里冷凍，加快變涼的速度?！麐屨f(shuō)——我這里加入的堅(jiān)果分量挺多的，不建議再增加堅(jiān)果分量了，以防粘不住。這個(gè)分量剛剛能裝滿雪花酥模具盤。

步驟1 黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化，加入棉花糖，不停地?cái)嚢柚镣耆诨一旌暇鶆蜿P(guān)火；步驟2 繼續(xù)加入奶粉混合攪拌均勻 步驟3 將堅(jiān)果、水果干、餅干放入大碗中混勻，倒入鍋中，攪拌混合均勻，可以戴上手套后再用手輔助拌勻揉成團(tuán) 步驟4 放入不粘烤盤，用手壓平，整成長(zhǎng)方形。

網(wǎng)紅甜點(diǎn)雪花酥怎么做 超高顏值,味道也很驚艷!

1、也可以用包裝袋包起來(lái)，過(guò)年的時(shí)候，當(dāng)手伴禮送給親朋好友。小貼士：雪花酥里放點(diǎn)堅(jiān)果和凍干水果，味道更好吃，沒(méi)有的也可以直接放餅干。餅干要用酥脆的小餅干，一般都喜歡用奶鹽的小奇福，口感比較好。操作的過(guò)程，燃?xì)馊涕_(kāi)小火，這樣受熱均勻，做出來(lái)的雪花酥，不會(huì)硬得咬不動(dòng)。

2、制作步驟 在鍋上將黃油小火融化，放入棉花糖，攪拌至其充分融合，棉花糖出現(xiàn)拉絲程度。移除 煮至棉花糖完全融化后，加入一半的奶粉混合均勻。移除 然后再快速倒入餅干和果仁，混合均勻，再把剩下的奶粉加入混合均勻……這個(gè)步驟一定要快，否則最后加入的奶粉很難完全融入。

3、網(wǎng)紅雪花酥是一種受歡迎的甜點(diǎn)，以其獨(dú)特的口感和美麗的外觀而聞名。

網(wǎng)紅手指餅干的做法

1、手指餅干的做法步驟 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3個(gè)蛋黃和2個(gè)蛋白分別分離備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 蛋白打至起粗泡的時(shí)候，分次加入35克細(xì)砂糖。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 打發(fā)至干性發(fā)泡，打發(fā)好的蛋白，提起打蛋器，可以拉出一個(gè)短小直立的尖。

2、手指餅干可謂是制作提拉米蘇的必備品，說(shuō)起來(lái)，直接吃也是挺美味的。用料 蛋黃 4個(gè)蛋白 3個(gè)牛奶 20克色拉油 15克朗姆酒 1瓶蓋低粉 40克糖 45克 做法步驟 面粉過(guò)篩，加入牛奶，拌均勻。加入色拉油，朗姆酒攪拌均勻。加入蛋黃，拌均勻，成為蛋黃糊。

3、手指餅干 食材：2顆雞蛋（單個(gè)帶殼60克左右），細(xì)砂糖35克，低筋面粉58克，檸檬汁幾滴 糖粉適量。

4、酥脆手指餅的做法步驟 1 所需配料稱好備用。2 盆里打入一個(gè)蛋黃，加入10克白糖。3 用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。4 盆里無(wú)油無(wú)水，打入蛋清。5 開(kāi)始打蛋白，分三次加入20克白糖。6 打至硬性發(fā)泡，提起打蛋器出現(xiàn)直立小尖角就可以了。7 將蛋黃慢慢倒入蛋白里，翻拌幾下。8 面粉提前過(guò)篩。

網(wǎng)紅拉絲餅干的做法

將做好的牛軋餡裝入裱花袋，趁熱快速擠在餅干上，（也可以使用咖啡勺等涂抹夾餡均可）全部完成后，蓋上另一片餅干，略壓一下即可。趁熱品嘗牛軋餅會(huì)拉絲喲，冷了以后不拉絲屬于正常。

第五步，平底鍋慢慢煎成金黃色，出鍋撒上白砂糖即可。第三款：拉絲牛扎餅干 這一款網(wǎng)紅餅干的做法非常簡(jiǎn)單，沒(méi)事的時(shí)候可以在家動(dòng)手做，密封起來(lái)慢慢吃。原料：棉花糖200克，黃油30克，奶粉30克，蘇打餅干20片。第一步，將黃油 放入鍋中用小火慢慢融化，留著備用。

步驟：準(zhǔn)備材料，蔓越莓切碎。將餅干鋪在烤盤上，請(qǐng)不光滑的一面朝上，同時(shí)預(yù)熱烤箱，上火120度。黃油放入麥飯石鍋小火融化。倒入棉花糖。用刮刀炒至融化、拉絲狀態(tài)。加入奶粉。攪拌均勻至無(wú)干粉。加入蔓越梅干攪拌均勻。

做法 將餅干材料低筋面粉，過(guò)篩備用。將餅干材料無(wú)鹽奶油放置室溫軟化后，放入碗中用打蛋器攪拌，呈乳白狀，分2～3次加入細(xì)砂糖攪拌均勻。再加蛋攪拌均勻后，加入少許香草精。打蛋器取出，慢慢加入已過(guò)篩后的餅干材料低筋面粉，要慢慢分次2～3次加入，用項(xiàng)皮刮刀攪拌均勻。

番茄米線，了解一下

1、用料 牛腩 番茄 米線 姜片 薄荷 八角 小蔥 香菜 韭菜 油鹽雞精 蒜沫 番茄牛腩米線的做法 牛腩切塊，清水泡兩個(gè)小時(shí)，泡掉血水。

2、輔料：花生油1勺，蔥1棵，姜少量，鹽適量。制作過(guò)程：米粉提前泡2個(gè)小時(shí)以上，變軟。湯鍋加水燒開(kāi)，放入泡軟的米線，煮一會(huì)，至沒(méi)有硬芯就好了。處理食材，牛肉切小塊，西紅柿切碎，蔥姜切末。炒鍋放油，爆香蔥姜。放入牛肉和西紅柿翻炒。變成成糊狀，加適量鹽調(diào)味。

3、米線不要煮得太久，以免過(guò)于軟爛，失去口感。肉類可以提前用料酒、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制，增加風(fēng)味。煮湯時(shí)可以加入一些糖來(lái)中和番茄的酸味，但不宜過(guò)多，以免影響整體口感。如果喜歡辣味，可以在炒番茄時(shí)加入一些辣椒一起炒，增加風(fēng)味。按照以上步驟，你可以做出一碗色香味俱全的番茄米線。