基圍蝦打包放多少干冰

基圍蝦怎么保存新鮮

冰箱干養(yǎng)法：這種方法就最常見了，現(xiàn)在大多人家里都有冰箱，什么東西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。

冰箱干養(yǎng)法：拿出一個膠盒來，在里面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入里面后，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持基圍蝦的持久保鮮。

基圍蝦是寶寶輔食中的佼佼者，但是如何保存基圍蝦成為了很多媽媽們的難題。本文將為大家介紹幾個小技巧，讓你的基圍蝦輔食更加新鮮美味。輕松剝皮，加速蝦泥制作每日享用基圍蝦 不妨試試輕松剝皮，加速蝦泥制作。這樣不僅可以省去剝皮的時間，還能讓寶寶更好地吸收營養(yǎng)。

在網(wǎng)上買基圍蝦有哪些注意事項

觀察顏色。新鮮的基圍蝦一般都是透明或者是淡黃色的，因為在它們身體里的蝦黃沒有被吸收。如果蝦黃被吸收了，身體顏色就會變成深紅色。如果蝦的顏色出現(xiàn)了褐色或者黑色的斑點，說明這些蝦已經(jīng)不新鮮了。聞氣味。新鮮的基圍蝦應(yīng)該沒有任何臭味，而是會散發(fā)出清新的海洋味道。

儲存方式：購買基圍蝦后，要注意儲存方式。新鮮的基圍蝦最好在購買當(dāng)天食用，以保證口感和營養(yǎng)。如果不能當(dāng)天食用，可以將基圍蝦放入冰箱冷藏保存，但不宜長時間存放。另外，還可以將基圍蝦煮熟后冷凍保存，但這樣會損失一定的口感和營養(yǎng)。

蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，假如吃到口內(nèi)有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)除掉。色發(fā)紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。

購買渠道：盡量在信譽良好的市場或商店購買，避免在街邊攤販或衛(wèi)生條件不佳的地方購買。季節(jié)性：了解基圍蝦的季節(jié)，通常在產(chǎn)季時購買的蝦更加新鮮。包裝和保存：如果是冷凍蝦，確保包裝完好無損，沒有冰霜或冰晶的痕跡，這可能表明蝦在解凍后被重新冷凍。

安全?；鶉r是一種廣溫廣鹽性的蝦類，基圍蝦每斤25元左右，100元4斤的價格相當(dāng)于每斤25元，符合基圍蝦每斤的價格，所以買100元4斤的基圍蝦安全。

請教 誰知基圍蝦怎么辦能保正成活二天

用冰箱養(yǎng)：先把濕潤的紙巾鋪在冰箱的保鮮層中，隨后放入基圍蝦即可，需注意，不能放在冷凍層，防止基圍蝦被凍死。用水缸養(yǎng)：往1個水缸中注入干凈的河水，然后再放入基圍蝦，每天換水1次，確保水中的有足夠的氧氣。用水盆養(yǎng)：往裝有基圍蝦的水盆中滴入幾滴食用油，隨后放在陰涼的地方進行養(yǎng)殖。

水養(yǎng)法 準備一個容量適宜的水缸，里面注入干凈的河水，然后把基圍蝦放入，注意每天要更換一次水，保證水體的流動性，增加水體的氧氣含量，有利于基圍蝦更好的成活。

如果是出遠門，那基圍蝦是保證不了兩天成活的，但能確保新鮮?；钗r如果沒有海水氧氣，無法養(yǎng)活的。把蝦放在保鮮箱里，賣海鮮的都有，放入冰喳，把蝦放進去，蓋上蓋，封好。出遠門16個小時都沒問題。

干養(yǎng)法：在冰箱保鮮層鋪放一層濕潤的紙巾，然后鋪放基圍蝦。水養(yǎng)法：準備一個裝有河水的水桶，將蝦苗放入。沙養(yǎng)法：將基圍蝦平鋪在沙子上，這種方式對沙質(zhì)的要求較高。養(yǎng)殖環(huán)境：將基圍蝦放在陰涼、通風(fēng)的地方。

要想活基圍蝦養(yǎng)到第二天就是把活蝦放在盆里，裝滿水，加入適量的鹽，放入一個水泵，就可以保證到第二天蝦還活著。將活蝦洗干凈，用一塊干凈的純棉毛巾浸透水后，擰干水待用。將淘洗干凈的小蝦均勻攤在毛巾的一邊，占毛巾面積的一半，注意不能太厚，否則影響成活率。

待凍結(jié)之后，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結(jié)的蝦塊；再用保鮮袋包裝之后，放入冷凍室貯藏為宜。刀額新對蝦在我國主要分布于福建、臺灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美，具有較高的經(jīng)濟價值。

基圍蝦怎么放冰箱冷凍

1、瓶裝冷凍 將基圍蝦刷洗干凈，剪去蝦須。 然后裝入干凈的礦泉水瓶中。 倒?jié)M水，擰緊蓋。 然后放在冰箱中冷凍即可。 保鮮袋冷凍 將基圍蝦頭上的刺和蝦須剪掉。 然后擺直放在保鮮袋中。 在外面再套2-3個保鮮袋，封好口。 直接放在冰箱冷凍即可。

2、將基圍蝦刷洗干凈，剪去蝦須。然后裝入干凈的礦泉水瓶中。倒?jié)M水，擰緊蓋。然后放在冰箱中冷凍即可?？梢詫⒒鶉r頭上的刺和蝦須剪掉。然后擺直放在保鮮袋中。在外面再套2-3個保鮮袋，封好口。直接放在冰箱冷凍即可。

3、 將蝦子濾干水放入保鮮盒，加上適量的白糖；然后蓋上蓋子，同時上下左右搖晃，當(dāng)白糖均勻覆蓋在每只蝦上時，送入冰箱冷藏室保存；冷凍鮮蝦就做好了，可以輕松的取出，不會粘住。基圍蝦一般七八天還能保持原來的口味和營養(yǎng)。如果把蝦和水凍在一起成蝦塊，可以儲存半年，凍的。

新鮮基圍蝦怎么保存冰箱

保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得干柴，也不會串味。

冷藏中的溫度一般在0-8攝氏度左右，溫度較冷凍層的溫度高，所以生蝦放在冷藏中保存時間會更短，一般能保存3-7天左右，建議如果短期保存可以放在冷藏，如果長期保存，建議放冷凍更好。將基圍蝦刷洗干凈，剪去蝦須。然后裝入干凈的礦泉水瓶中。倒?jié)M水，擰緊蓋。然后放在冰箱中冷凍即可。

把買來的鮮蝦剪去蝦須和頭上的刺擺直放入保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱。將鮮蝦一只只裝在空飲料瓶里，蝦裝滿為止，但不要裝的太滿。再將瓶子灌滿水，擰緊瓶蓋，放冰箱冷凍。把蝦須和蝦槍剪掉后整齊的碼在保鮮盒里，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。

生的基圍蝦怎么保存 活基圍蝦怎么保存

1、保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得干柴，也不會串味。

2、若是基圍蝦已經(jīng)死了，可以將其煮熟后再保存，這樣能充分殺死其中的微生物，有助于延長保存時間，若是剛死的基圍蝦也可以將其放在冰箱冷凍室內(nèi)保存。

3、冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好后加上蓋子，之后放入冰箱冷凍保存?；瘍龅臅r候拿到水龍頭下用自來水沖洗，大約3 5分鐘就可以，這樣保存的蝦還是很鮮的。蝦子比較不適合慢慢化凍，尤其不宜拿到室溫下化凍。