酸奶塊凍干冰淇淋怎么做

自制芒果酸奶冰淇淋怎么做好吃又簡單,做法圖解分享

1、酸奶雪糕的做法 香蕉，芒果，酸奶 自己想吃什么就用什么材料。

2、冰淇淋機事先放到冰箱冷凍室冷凍8小時以上，拿出，按開始后，將冰淇淋液倒入。

3、把芒果攪打成泥，加入檸檬汁和細砂糖，攪拌均勻，放進冰箱冷藏1個小時；將冷藏的芒果泥倒入奶鍋，攪勻，放進冰箱冷凍。冰淇淋液結(jié)冰后，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半個小時取出來攪打一次，重復攪打4次，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了。

4、冰淇淋做法如下所示：材料：芒果、細砂糖、淡奶油、酸奶 準備好材料。把三個芒果，一半切成條狀，一半切成肉丁。把切成條狀的芒果放到酸奶里，放到榨汁機上，把它打成泥。這就是榨好的樣子。再把200克的淡奶油，放到一個盆里，打發(fā)到九成即可。

酸奶冰激凌的做法

1、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黃加糖用電動打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡。慢慢倒入打發(fā)的蛋黃，拌勻，倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，直到能將勺子用背面粘起雪糕漿。放涼后倒入酸奶拌勻，放冰箱冷凍40分鐘后取出再用電動打蛋器打松，然后再次冷凍即可。

2、酸奶、淡奶油和細砂糖全部放入大碗中，用刮刀混合均勻。入冰箱冷藏兩小時以上，讓原液溫度接近1℃。2從冰箱中取出事先冷凍24小時以上的冰激凌機內(nèi)桶，裝好攪拌棒，把冰激凌原液倒入，開啟電源，邊攪拌邊倒入蔓越莓干。3讓冰激凌機運轉(zhuǎn)攪拌，大約五分鐘后就可以看到原液開始變的濃稠，之后會慢慢膨脹。

3、淡奶油 200克 糖 10克 奧利奧餅干碎 適量 酸奶奧利奧冰淇淋的做法 準備材料，酸奶可以買現(xiàn)成的，可以自己做啦，家里自己做的酸奶正好吃完了，就臨時買了瓶做，上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的，還好吃些。淡奶油加糖打發(fā)到不流動。

4、輔料：水怡35克。酸奶加水怡攪拌均勻，如圖所示。加入細砂糖，如圖所示。加入奶粉，如圖所示。加入淡奶油，如圖所示。攪拌均勻，如圖所示。倒入冰淇淋機攪拌到比較濃稠的狀態(tài)，如圖所示。倒入模具內(nèi)冷凍四個小時以上，如圖所示。

5、淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黃4個。蛋黃加白糖用電動打蛋器打融。將蛋黃打至顏色發(fā)白。將牛奶、奶油加熱至將要沸騰，緩慢倒入2中，邊倒邊攪拌。再加入酸奶，拌勻入冰箱冷藏至5度左右。

6、編輯本段酸奶冰淇淋-做法 蛋黃加糖打至奶白色（用電動打蛋器會省力很多）；忌廉倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡（不可煮滾），慢慢倒入打發(fā)的蛋黃，拌勻；倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，煮約15分鐘，直到木匙背面能沾起雪糕漿。

如何在家里制作酸奶冰淇淋

克淡奶油里加入30克白糖，用手動打蛋器打發(fā)一下，淡奶油提前冷藏3個小時以上打發(fā)更好。 不用打發(fā)全發(fā)半發(fā)粘稠就行了。 加上70克純牛奶攪拌均勻達到細膩粘稠糊狀即可，然后倒入裱花袋里便于操作。

用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黃加糖用電動打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡。慢慢倒入打發(fā)的蛋黃，拌勻，倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，直到能將勺子用背面粘起雪糕漿。放涼后倒入酸奶拌勻，放冰箱冷凍40分鐘后取出再用電動打蛋器打松，然后再次冷凍即可。

冰淇淋機（如果沒有，可以使用冷凍容器和定期攪拌的方法）混合碗 攪拌器或攪拌棒 密封冷凍容器 量杯和量勺 制作步驟：準備材料：確保你的酸奶是新鮮的，并且已經(jīng)冷卻。如果你使用蜂蜜，確保它是流動的，以便容易混合。香蕉應(yīng)該是成熟的，這樣它會更甜，更容易混合。

芒果酸奶冰淇淋的做法 1準備材料芒果一個淡奶油250克酸奶一杯 2把芒果沿著皮內(nèi)面把果肉切下來 3把芒果肉放入料理機加入1勺白糖 4倒入一杯酸奶打成芒果泥備用 5淡奶油里加入40克白糖打發(fā)，打成體積膨大順滑。

主料：無糖酸奶400克、細砂糖70克、奶粉30克、淡奶油150克。輔料：水怡35克。酸奶加水怡攪拌均勻，如圖所示。加入細砂糖，如圖所示。加入奶粉，如圖所示。加入淡奶油，如圖所示。攪拌均勻，如圖所示。倒入冰淇淋機攪拌到比較濃稠的狀態(tài)，如圖所示。

親 說一下我怎么制作冰淇淋的：材料：蛋黃3個、砂糖適量、鮮奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。

怎么自制酸奶冰淇淋

1、自制酸奶冰淇淋的做法一 材料：蛋黃3個、砂糖適量、鮮奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。

2、等牛奶涼下來之后再加入酸奶，攪勻，因為酸奶不能加熱，所以要有點耐心 ……4把牛奶和酸奶充分攪勻，至少要2分鐘吧，這樣冰淇淋才能做成功 5加入酸奶之后，再加入適量的冰淇淋引子進去，攪勻一下。

3、糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打發(fā)。蛋黃放到酸奶中攪勻。放到小火上慢慢煮開一定要不停地攪動，別讓它成了蛋花。淡奶油打好了。把涼了的蛋奶倒進去攪勻。把冰激凌機的內(nèi)膽從冰箱中取出（事先放到冷凍室20小時）安裝好。開電源，然后把冰激凌液從小窗口倒入。

4、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黃加糖用電動打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡。慢慢倒入打發(fā)的蛋黃，拌勻，倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，直到能將勺子用背面粘起雪糕漿。放涼后倒入酸奶拌勻，放冰箱冷凍40分鐘后取出再用電動打蛋器打松，然后再次冷凍即可。

5、淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黃4個。蛋黃加白糖用電動打蛋器打融。將蛋黃打至顏色發(fā)白。將牛奶、奶油加熱至將要沸騰，緩慢倒入2中，邊倒邊攪拌。再加入酸奶，拌勻入冰箱冷藏至5度左右。

酸奶怎么做冰淇淋

1、先煮熟牛奶，然后再用漏勺撇去上面的脂肪層，然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢涼下來。再加少量白砂糖，要充分攪勻。等牛奶涼下來之后再加入酸奶，攪勻，因為酸奶不能加熱，所以要有點耐心。把牛奶和酸奶充分攪勻，至少要2分鐘。加入酸奶之后，再加入適量的冰淇淋引子進去，攪勻一下。

2、把牛奶和酸奶充分攪勻，至少要2分鐘吧，這樣冰淇淋才能做成功 5加入酸奶之后，再加入適量的冰淇淋引子進去，攪勻一下。6攪勻液體之后，就按照說明書的步驟，按下冰淇淋機上面的開關(guān)，紅燈攪勻一分鐘，7紅燈攪勻一分鐘，然后會自動跳到綠燈，接著放進冰箱的凍層里面。只需要等待美味冰淇淋了。

3、輔料：水怡35克。酸奶加水怡攪拌均勻，如圖所示。加入細砂糖，如圖所示。加入奶粉，如圖所示。加入淡奶油，如圖所示。攪拌均勻，如圖所示。倒入冰淇淋機攪拌到比較濃稠的狀態(tài)，如圖所示。倒入模具內(nèi)冷凍四個小時以上，如圖所示。