在家自制凍干冰糖葫蘆怎么做

自制糖葫蘆怎么做好吃,自制糖葫蘆的家常做

只是微微有點(diǎn)黃 鑒定糖液是否可以的最好辦法：準(zhǔn)備筷子蘸一下，放入冷水中，20秒后拿出來(lái)，咬一下看是否凝固且不粘牙 盤(pán)子一定要刷油，并放置寒冷處十分鐘讓其徹底凝固，暖氣屋子里不行，糖都化了 山楂還可以換成橘子、蘋(píng)果、圣女果、獼猴桃等任何你喜歡的東西，不過(guò)俺還是喜歡糖葫蘆。

又到了吃糖葫蘆的季節(jié)，自己在家怎么做出優(yōu)質(zhì)不粘牙的糖葫蘆呢，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧，鍋中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火燒開(kāi)，中間不停的攪拌，先將白砂糖放到鍋中，再加入干凈的清水，加水量以浸透白糖為宜。然后一邊加溫一邊攪拌，待鍋內(nèi)糖液全部沸騰，就停止攪拌，繼續(xù)小火加溫。

今天就給大家分享正宗冰糖葫蘆的做法，學(xué)會(huì)后，想吃冰糖葫蘆再也不用出去買(mǎi)了，自己在家就能做，酸甜焦酥，好吃極了，我們家小孩子每到這個(gè)季節(jié)都吵著要吃。下面我們就一起來(lái)看看具體的做法吧！【所需食材】新鮮山楂適量、食鹽適量、竹簽若干、冰糖適量、白芝麻適量。