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發(fā)布時(shí)間:2025-07-05 點(diǎn)此:120次
1、干冰在舞臺(tái)煙霧效果中扮演的角色是提供升華過程,吸收熱量,從而促進(jìn)水蒸氣的凝結(jié)。 要改變煙霧的顏色,可以通過不同的光照效果來實(shí)現(xiàn),因?yàn)楦杀旧聿粫?huì)產(chǎn)生彩色煙霧。 盡管有其他物質(zhì)也能在升華過程中吸收熱量,但干冰因其對(duì)演員和觀眾無害、易于使用、成本低廉而被廣泛采用。
2、干冰要想制作吐霧,就要在短時(shí)間內(nèi)接收大量的熱量使其升華,容器最好是鐵制品,這樣可以保證安全。干冰屬于危險(xiǎn)物品,舞臺(tái)上制造的煙霧都是需要用到特殊的機(jī)械,不可隨意模仿。
3、干冰用舞臺(tái)煙霧機(jī)可以噴出大量煙霧。干冰煙霧機(jī)利用-78℃的固態(tài)干冰,在常溫下受熱氣化時(shí)產(chǎn)生大量的白色煙霧的原理,為舞臺(tái)提供像在仙境一樣的煙霧效果。國(guó)內(nèi)使用3kW以下的小功率干冰機(jī),適用于中、小型舞臺(tái),但不能用于大型舞臺(tái)。
4、干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)釋放出比固體干冰體積大1000多倍的二氧化碳?xì)怏w,如果將其放在密閉的環(huán)境中,存儲(chǔ)環(huán)境內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生極大的壓力,最終會(huì)導(dǎo)致物理性爆炸。需要注意的是,干冰的揮發(fā)溫度為-7477℃,而冰箱冷凍室的溫度在零下4℃到零下24℃。即使在冷凍室的低溫下,干冰也會(huì)揮發(fā)。
干冰制造煙霧的原理是:當(dāng)干冰放到液體中時(shí),液體的溫度會(huì)升高,干冰就會(huì)開始升華跑出煙霧。干冰是固態(tài)二氧化碳,其化學(xué)式為CO2。在常溫下,它處于固態(tài),顏色呈白色或淡藍(lán)色。干冰制煙霧的原理就是利用干冰升華時(shí)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w。當(dāng)干冰放到液體中時(shí),液體的溫度會(huì)升高,干冰就會(huì)開始升華跑出煙霧。
在餐飲活動(dòng)中,干冰的使用通常涉及在容器底部放入充足的干冰。 在干冰上方,可以潑灑一層溫水。 這樣操作后,干冰會(huì)迅速升華產(chǎn)生霧氣,為餐飲增添視覺效果。
這時(shí)對(duì)水的溶解度變小,所以就把附近空氣中的水蒸氣冷凝為無數(shù)的小水點(diǎn),就是霧了。如果我們用熱風(fēng)吹一下干冰,它立刻也會(huì)產(chǎn)生白霧效果,仿佛仙境一般,在舞臺(tái)上常用這方法制造云霧效果,舞臺(tái)干冰機(jī)因此而生;簡(jiǎn)單些用吹風(fēng)機(jī),那怕對(duì)著干冰吹口氣或小太陽類似的加熱器便可得理想的效果。
星級(jí)賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次,如制作龍蝦刺身。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。
餐飲中的干冰可以在底部放入足夠的干冰上面潑灑。一層。溫水就可以出霧了。
1、干冰的存放一般需要專門的干冰保溫箱,它的密封性十分良好,既保證了低損耗又增強(qiáng)了安全性。至于干冰的煙霧效果可以將干冰放于水中,這樣干冰升華降溫水蒸汽遇冷就會(huì)有霧氣的效果了。
2、干冰在潮濕的環(huán)境中會(huì)迅速升華,釋放出二氧化碳?xì)怏w,這些氣體與空氣中的水蒸氣迅速結(jié)合,形成白色的煙霧。例如,在需要制造白色煙霧的場(chǎng)合,可以將干冰撒在地面上,然后用濕毛巾覆蓋在干冰表面,這樣就能立刻觀察到煙霧的產(chǎn)生。
3、模具行業(yè)清洗,如輪胎模具、橡膠模具、聚氨酯模、聚乙烯模、PET模具、泡沫模具、注塑模具、合金壓鑄模、鑄造用熱芯盒、冷芯盒等,能有效清除余樹脂、失效脫膜層、炭化膜劑、油污,打通排氣孔,保持模具清潔。