干冰放在水里為什么不結冰

干冰是固態(tài)二氧化碳，其溫度非常低，約為-78.5攝氏度。當干冰與水接觸時，它會迅速轉化為氣體，而不是像普通冰那樣變成液態(tài)水。這是因為干冰的氣化溫度低于冰點溫度。

干冰在與水接觸時發(fā)生的過程被稱為“升華”。升華是指物質從固態(tài)直接轉變?yōu)闅鈶B(tài)，而不經過液態(tài)的過程。當干冰與水接觸時，溫度差使得干冰迅速升華為二氧化碳氣體，這就是為什么它不會結冰。

升華過程的能量轉化也是干冰不結冰的原因之一。干冰的升華需要吸收大量的熱量，這導致周圍環(huán)境的溫度下降，使水無法達到冰點并結冰。

總結起來，干冰不結冰是因為其在與水接觸時迅速升華為二氧化碳氣體，而不是液態(tài)水。這是由于干冰的氣化溫度低于冰點溫度，并且升華過程需要吸收大量的熱量，導致周圍環(huán)境的溫度下降。